1 名前:ガラケー記者 ★:2018/10/18(木) 15:53:38.39 ID:CAP_USER.net
関連スレ
【韓国】ミシュランガイドがミスだらけと指摘 130個記載ミスで実際に店に訪れてない疑惑まで[10/17]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1539738315/1-?v=pc
ミシュランコリアは18日、レストランなどの格付け本「ミシュランガイド・ソウル2019」の発表会をソウルで開き、掲載店を公表した。ソウル版の発刊は今年で3度目で、星を獲得した26店など191店のレストランが掲載された。掲載店は昨年より16店増えた。
 「料理が非常に素晴らしく、食べるために特別な旅行をする価値のあるレストラン」を意味する最高評価の三つ星を獲得したのは、新羅ホテルソウルの「羅宴」(韓国料理)と江南の「ガオン」(同)の2店。両店とも3年連続で三つ星評価を受けた。
 二つ星は、昨年も名を連ねた「クォンスクス」(韓国料理)、「ジョン食堂」(JUNGSIK、モダン韓国料理)、「コジマ」(すし)を含む5店。このほか、19店が一つ星を獲得した。
 ミシュランガイドのインターナショナル・ディレクターは「ミシュランの星を獲得したソウルのレストランでは、才能があり、時に非常に若い世界最高レベルのシェフたちが料理の腕前を見せてくれる」と評価した。
 一方、ミシュランコリアは11日、ソウル版の発刊を控え、3万5000ウォン(約3500円)以下の手ごろな価格で満足度の高い料理を提供するレストラン「ビブグルマン」を発表。今年のビブグルマンは昨年選ばれた48店から2店が外され、15店が新たに加わり、61店となった。
聯合ニュース
2018/10/18 15:17
http://japanese.yonhapnews.co.kr/society/2018/10/18/0800000000AJP20181018002500882.HTML


引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1539845618

4 名前::2018/10/18(木) 15:56:26.44 ID:d89PfsMT.net

これを作るのにミシュランに二億円支払ったソウルwalkerだろ?


6 名前::2018/10/18(木) 15:57:06.42 ID:i3AdG/Om.net

その程度?
南朝鮮かわいそう


10 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 16:00:43.68 ID:XEPcvlfL.net

ミシュランガイドソウルで韓国料理2店舗って他は何料理なの?


14 名前::2018/10/18(木) 16:01:24.28 ID:iNiJ6nDi.net

韓国ノーベル賞に韓国ミシュランガイド、韓国ってホントすごい
韓国グラミー賞とか韓国芥川賞とかも作って! 早く!


15 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 16:02:53.87 ID:63F/54ST.net

すし店ものっているのか?
なぜ韓国料理店じゃない?


17 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 16:04:31.27 ID:7Hj3GaJE.net

南朝鮮ミシュランガイド モンドセレクションみたいな感じ。


19 名前::2018/10/18(木) 16:05:50.45 ID:Sj/EvZBv.net

一昔前は一流ホテルに韓国料理屋なんかなかったのにな?創作料理の間違いじゃないのw


22 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 16:09:13.16 ID:OtYxf0ls.net

一番多いのは東京だっけ?
次がパリだったような。
人口的に見て、京都が偏差値ダントツ。
ソウル? 論外だなw


23 名前:北陸之愛國者:2018/10/18(木) 16:09:34.69 ID:0FgKTLBD.net

 サイバラ 五つ顔
 コウタリ 五つ顔


24 名前::2018/10/18(木) 16:09:57.05 ID:q+pczTY+.net

ミシュランガイドの二次創作か…
そんなジャンルもあるんだな


31 名前:場の賑やかしその③:2018/10/18(木) 16:15:28.75 ID:KEI2n2dg.net

すでに潰れている店とかやってないサービスを掲載して「実は調査に行ってないのでは」と言われているミシュラン韓国さんの言う事だかr間違いない(棒


32 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 16:15:30.62 ID:kW49Wa1O.net

韓国版のミシュランだけ偽物だろ
インチキし放題のガイドブックには何の価値もないぞw


33 名前::2018/10/18(木) 16:16:01.57 ID:Cw+HOJxB.net

うまからず
安からず
あしからず


35 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 16:16:29.56 ID:/q7UBcEm.net

なにこれ
ミシュランのほうから来たやつじゃないの?


40 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 16:19:57.80 ID:3Szyfzwj.net

残飯使い回しが合法化されたばかりですよね(笑)


41 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 16:20:01.22 ID:bF2aw/nA.net

いや

そこしかないんだろ
そうしないと
三つ星なし国になってしまうから


44 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 16:21:00.43 ID:3cocl+7I.net

調べるのが面倒だったから☆3をそのままにしとくニダ


45 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 16:22:37.55 ID:6K5UshXk.net

どうせ韓国政府発行のフリーペーパーレベルだろ


49 名前::2018/10/18(木) 16:23:44.02 ID:LWEz22vp.net

これらの店だけが食べ残しを使いまわしていない。だからソウルでは星3つ


50 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 16:24:18.58 ID:/tfq2o7M.net

負けじとハンコックもガイドブック出してんじゃねぇのと笑いながらググったら
すげぇ旨そうな料理と洒落た宿と綺麗な景色が出てきてマジかと思ったが
よく見たらUSAのNYとMDだった。


51 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 16:25:13.58 ID:kpXvI/Hb.net

お金払ってミシュランの名前だけ使わせてもらってるやつだろ。
日本でミシュランが発行されたあと、ファビョってたからなあw
名前使わせなきゃ使わせないで面倒だから許可したんだろうけど、案の定だな。
まあ、韓国人以外読まないから、ミシュランの国際的なステータスは変わらないだろw


52 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 16:27:14.01 ID:xNlOrGiH.net

残飯が認められたことだし、自己責任で逝けよw


53 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 16:28:03.98 ID:ozLegDbM.net

シェフが大便の後で手洗ってたニダ ☆☆☆


59 名前::2018/10/18(木) 16:31:03.98 ID:AuxiQiVc.net

ミシュランガイドソウル版の記載内容が嘘八百だとの記事が出たばかりだろがw


60 名前::2018/10/18(木) 16:31:43.16 ID:eVt7ggJs.net

ミシュランコリアwwww

なんていかがわしい響きなんだwww


64 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 16:33:51.14 ID:nKxN5o3B.net

ミシュランから金で星を買ってんだよねw


65 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 16:34:17.79 ID:8PQpDFmP.net

画像見てみたら和風とは違ってて一安心した


67 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 16:35:20.18 ID:iHfXSAPA.net

オマエラ、星をお金で買ったと思ってんだろ?たぶんそうだろう。


73 名前::2018/10/18(木) 16:40:14.56 ID:ojcownMd.net

他人の食べ残しを食わされるのはかなわんな。


74 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 16:40:14.80 ID:G7BRpced.net

チョンの飯?残飯?毒物?危険物質やろ。


76 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 16:40:54.45 ID:OtYxf0ls.net

韓国の料理って、基本ベースがコチュジャン。
魚の刺身もコチュジャンで食べるから、
鯛とヒラメの違いは判らんと思う。
外国料理もぜんぜん普及してないんだよね。
だからミシュランも調査する価値なかったと思うわ。


77 名前::2018/10/18(木) 16:41:54.46 ID:npMt7IFJ.net

もっと払わないとまともに更新されないと思うんだ


78 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 16:41:59.05 ID:VTv91S2v.net

チョンが作った偽モンだろ 表紙だけミシュラン


80 名前::2018/10/18(木) 16:44:22.34 ID:TmgCx2Bd.net

まあ、ソウル版なんだろ
ノーベルコリアと同じような物じゃないのか?


81 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 16:44:50.69 ID:pXImETIW.net

ミシュランコリア >
おい、馬鹿チョン 名前パクったら永久に星ゼロだろうがw


82 名前::2018/10/18(木) 16:45:18.08 ID:Vc+Looew.net

間違いだらけと言われても
2億円欲しさに、また新しい間違い本を出したってこと?
落ちる・・いや、滑るとこまで滑ったなミシュランタイヤ


92 名前::2018/10/18(木) 16:52:38.61 ID:o2JgA52A.net

仮に旨い韓国料理屋があったとしても韓国国内より外国に出店してそうな気がする

韓国じゃ職人が蔑視されるし環境も悪いから韓国に一流店が残る理由なんて思い付かん


93 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 16:55:07.28 ID:AJ42pIEz.net

朝鮮人が創るミシュランガイドに何の価値が?


97 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 16:56:04.22 ID:4YE+xzOn.net

本家にはノミネートもされない「日本アカデミー賞」見たいな物なんじゃねえの
ソウルミシュランって


98 名前::2018/10/18(木) 16:56:27.64 ID:EYJevDGv.net

鮮人調査員が店に行ってないのに行った事にして経費着服。


100 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 16:57:02.64 ID:8qZJGcQS.net

残飯使いまわしオーケーの文化でも三ツ星取れるんか?


101 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 16:59:08.80 ID:bF2aw/nA.net

何やらしてもダメなんだな

朝鮮族は


102 名前::2018/10/18(木) 16:59:17.21 ID:UVHEdlTE.net

覆面調査は韓国人がやってるんでしょ?
それだけで信憑性がないやん


107 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 17:02:26.78 ID:BaDrunkO.net

国レベルで旅行客騙す気マンマンでワロタ


108 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 17:02:40.79 ID:FO00cBQP.net

81

世界文字オリンピック
韓国主催の自作自演大会


109 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 17:03:10.58 ID:OzhlnTVc.net

すぐ特別扱い・ホルホルしたい韓国人が覆面調査員なんて出来る筈もなく。
どうせミシュランだと言って料理ロハ・カネ寄越せしたんだろ。


114 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 17:05:33.25 ID:lyfxJYEJ.net

韓国版のミシュランはモンドセレクション化してるんだろ


121 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 17:17:50.02 ID:m6HiTU8O.net

<ヽ`∀´>
調理前に手を洗うと、ミシュランガイドソウル版に載る資格を失うニダ。


122 名前::2018/10/18(木) 17:20:09.73 ID:8SXo55U9.net

別の記事から推測するにミスで二店が入っちゃっただけだろ


123 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 17:20:51.40 ID:/tfq2o7M.net

一つ確かな事を言うと、フランス人のジョークは日本人には理解できないってことだ。


124 名前::2018/10/18(木) 17:21:08.49 ID:VjF+HYQ4.net

えっ…
130個の記載ミスて去年版?
去年の掲載店は175店?
そのうち130箇所も記載ミス?
500店くらいは店載ってるのかと思ってたわ


125 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 17:22:10.56 ID:OzlqqIlT.net

>ミシュランガイドのインターナショナル・ディレクターは

ミチュランガイドオのインチャナチョナルチレクタアー


128 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 17:24:31.67 ID:Dviq28Tn.net

あなたの食べている料理は前のお客の食い残しです


133 名前::2018/10/18(木) 17:28:20.10 ID:MHH+B5hK.net

おっ!続編出たのか

「ミシュラン外伝・ソウル2019」


134 名前::2018/10/18(木) 17:33:37.47 ID:ERsnozPy.net

そんな事より韓国は客が食べ残した残飯の再利用を国が認めちゃいましたwwwwww


135 名前::2018/10/18(木) 17:33:55.88 ID:ZEFxxHUF.net

孤独のグルメでゴローさんが行った店が放送後ゴローさんを全面にだして宣伝してるらしい
多分そっちのがミシュランより貴重なんじゃないかな?
韓国人ですら「それ使いまくってるけど肖像権とか大丈夫?」って心配してるみたいね


138 名前::2018/10/18(木) 17:37:33.47 ID:33c5HyRi.net

みしゅらん?
よう解らんどすえ、うちらには必要おまへんえ


139 名前::2018/10/18(木) 17:37:35.47 ID:FZx0na4W.net

味より安全性を重視したガイドの方が売れそう


141 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 17:39:48.05 ID:KE0aQDth.net

韓流文化の頂点である韓国料理の価値が改めて世界に示されたと思う


142 名前::2018/10/18(木) 17:42:50.84 ID:ogoIe1mz.net

このチャングッチョンを作ったのは誰だあっ!


146 名前::2018/10/18(木) 17:47:18.72 ID:n7pdcPEX.net

三ツ星って確か「その店のためだけにそこに行く価値が有る」とかだったよな?


150 名前::2018/10/18(木) 17:50:41.28 ID:zl9Fjq91.net

韓国ミシュランガイド財団
とかがやってんだろ。


153 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 17:56:18.75 ID:l+6A9SqD.net

おめでとう。これで日本と断交出来るね。後は、韓国独自の味の追求で頑張ってね。

日本は無関係です。二度と、責任や因縁を付けられないように、断固拒否です。


154 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 17:56:45.33 ID:b1/GjxaO.net

調査にも行ってない店とかあるそうだな。潰れてたりと。。。

そんなモノに信用はない


155 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 17:58:35.55 ID:OzlqqIlT.net

ミシュランの調査員もやっと韓国料理独特のコクと旨味が理解できるようになったのか


157 名前::2018/10/18(木) 17:59:58.69 ID:ogoIe1mz.net

チョングッチャンのプロヴァンス風でございます。
カンナムスタイルの白菜キムチを添えてお召し上がりください


158 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/10/18(木) 18:01:15.39 ID:KE0aQDth.net

星獲得候補店はソウルだけでな各地に広がっていることも指摘されている


159 名前::2018/10/18(木) 18:02:50.54 ID:ogoIe1mz.net

いうてこれ、フレンチやイタリアンや和食とかばっかりじゃないですか