1 名前:動物園φ ★:2018/03/20(火) 11:16:13.04 ID:CAP_USER.net
食べ残したスープまで集めて...衝撃的なおかず使い回し
SBS 2018-03-20 07:42

<アンカー>
今このようなお店はほとんどないだろうと思っても、必ずまた新たに一つずつ出てきます。
忠清北道清州の市外バスターミナルのレストランで、客が食べ残したおかずやチゲ(※)まで
リサイクルしている光景がカメラに捉えられました。

※肉・魚介・豆腐・野菜などを味噌(みそ)や唐辛子風味の調味料で煮込んだ朝鮮の鍋料理

CJBのク・ジュンフェ記者です。

<記者>
客が食べ残したおかずを捨てず、おかず容器に再び集めています。
おかずが間違って混ざったのか、容器をチェックして再び取り出しています。

このように集めたおかずをまるで新品かのように容器に入れます。食べ残したおかずを皿ごとそのまま出したりもします。

[元従業員:食べ残しの水キムチを捨てたら「なぜ捨てるんだ」と、残飯容器へ取り出して洗って出したこともあります。]

問題のシーンはまだあります。食べ残しのチゲを棚の下に隠されたボウルに集めます。スープまで余すことなく回収します。

[元従業員:罪悪感がたくさんありますよね。私なら食べません。]

しかし、レストラン側は意図的なおかずの使い回しは決してなかったと嘆願します。(中略)

このレストランでは、一日900回往復する市外バスの運転手とバス利用者まで、毎日数百人が食事をします。

http://news.nate.com/view/20180320n04372


引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1521512173

5 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:18:33.75 ID:w8jlbmK9.net

日本の韓国料理屋でも同じことしてる可能性は十分にある


6 名前::2018/03/20(火) 11:18:43.94 ID:yoBbsOnN.net

3回までセーフ
罪悪感?ねーよ


10 名前::2018/03/20(火) 11:20:03.11 ID:2EP3X9+U.net

なぜだろう
全く驚かんのだが


12 名前::2018/03/20(火) 11:20:34.67 ID:KZX9Ds0f.net

やっぱりな、って感じ。だからどんなに誘われても韓国旅行には行かない。


14 名前::2018/03/20(火) 11:21:46.65 ID:4lBD/181.net

日本の飲食店だっていろいろ使いまわししてるわ
バイトしてた店では竹串を使い回していて、空き缶に水入れて溜めておくから
数日で漬けてる水が腐っていた。
竹串の料理が出てきたら竹串が新しいかどうかだけは注意しろよ
使い回してたら黒っぽい色をしてるからな


19 名前:<丶`∀´>:2018/03/20(火) 11:22:19.56 ID:/03DkP2n.net

朝鮮人って汚えよなあ
疫病蔓延するはずだ(笑)


24 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:23:25.75 ID:iGfXc5ZX.net

こんな韓国に毎年行く人間が何百万人も行く日本人が居るんだから面白いね。


26 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:23:36.04 ID:ZTyLuzK7.net

国によって文化が違うんだよ

この国では間違った事じゃない 
最近は罪悪感が分かるようになったんだね


28 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:24:05.64 ID:Tdxs2Zco.net

韓国グルメ最高!とかほざいてたヤラセメディアは知って知らぬふり!


29 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:24:35.35 ID:6SNcf+yA.net

食品衛生法とか無いんだろうな、そもそもそれ以前の話だけどw


32 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:24:57.43 ID:QKo6e8jY.net

開店当初から続いている秘伝のスープニダ


34 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:25:03.11 ID:5gJJX8tx.net

かーっぺっ!
コム痰スープの出来上がりニダ


35 名前::2018/03/20(火) 11:25:06.65 ID:YRm/eAl7.net

数少ない朝鮮の伝統じゃないか
保護しろよ


37 名前::2018/03/20(火) 11:25:57.04 ID:edcwf7ZI.net

<丶`∀´> 部隊鍋には煙草の吸い殻が混じっているニダヨ


38 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:26:18.91 ID:4FY2fv58.net

40年くらい前アメリカ大使館御用達のホテルオー○ラという、超一級ホテルでも、人の舐めたバターを再加工して
客に出してたよ、居合わせたシェフいわく「こうしなきゃ、儲からない」とか


40 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:26:29.43 ID:sVkS4VUj.net

使いまわしは朝鮮の伝統、
小便や大便を摂取するのも伝統
韓国人遺伝子 変異したDNA でGoogle検索!!


43 名前::2018/03/20(火) 11:27:15.94 ID:5Lg/DKaK.net

韓国で食べるならエチオピアとかで残飯漁った方が清潔じゃね?いやマジで


44 名前::2018/03/20(火) 11:27:46.41 ID:aaN46glu.net

これは日本でも純血の日本人どもたちによってよくあるよな。


45 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:27:58.67 ID:+k6Cnwun.net

姦国名物・・・・・・・・店の親父曰く・他の店も皆やっている・・・


46 名前::2018/03/20(火) 11:28:16.74 ID:yfqVasW7.net

え?みんなで鍋料理突いたあとシメの雑炊やるときに
取り皿に入ってるスープとか鍋に戻すだろ?別に普通じゃん


47 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:28:30.43 ID:ap7PFl3B.net

>意図的なおかずの使い回しは決してなかった

嘘つけw


48 名前::2018/03/20(火) 11:28:32.45 ID:edcwf7ZI.net

朝鮮の伝統では上位者の食べ残しを下位者が食べる


51 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:29:18.73 ID:j3fhE4UJ.net

韓国旅行の料理はほとんどこうでしょうね
他国で韓国人がやってる店も


53 名前::2018/03/20(火) 11:29:34.20 ID:b9szrdpC.net

そりゃ残飯の使い回しが合法なんだからそうなるに決まってるじゃん


56 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:29:51.48 ID:jlbvI+ac.net

南朝鮮人が使い回しを問題にすることがギャグだろ


63 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:31:08.01 ID:+k6Cnwun.net

使いまわしは姦国の伝統です・・・
涎やつば、痰はおまけですwwwwwwwwwwwwwwwwwww


65 名前::2018/03/20(火) 11:31:34.06 ID:edcwf7ZI.net

なんか湧いてるな
流石に在日チョンにも不都合なんだろうな


66 名前::2018/03/20(火) 11:31:51.91 ID:q2jvCwxe.net

<丶`∀´> リサイクル先進国ニダ


67 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:31:53.21 ID:EOx5DjX6.net

こういうのって日本でも同じっぽいけどな


68 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:32:03.68 ID:j3fhE4UJ.net

吉兆で大問題になってたけど、あれは客が箸を付けてない料理だったろう
韓国は食べかけの料理を使いまわしだからね


69 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:32:03.71 ID:5gJJX8tx.net

かーっぺっ!ブチブチ!
サム毛痰の出来上がりニダ


71 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:32:34.08 ID:bmT1jxFz.net

毎年何百万トンも食材を廃棄しているような後進国には
先進国が理解できないニダ


72 名前::2018/03/20(火) 11:32:34.83 ID:KEYLoaMH.net

流石に引くわ
ってか衛生的にも引くが食べ残しスープなんか混ぜちゃうと唾液のアミラーゼとかでデンプン質の分解進んでスープの味変わっちゃうだろ
客に美味いもん食わすって意識すらないのかよここのコックは


77 名前::2018/03/20(火) 11:33:07.56 ID:R3OEF3QO.net

食べ物屋でソレっぽい名前の店員見かけたら
行かないことにしてる。正解だったか


85 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:35:00.82 ID:x2tvFY1Y.net

悪事というかありとあらゆるゲスい事が網羅されとるな特アは。


86 名前::2018/03/20(火) 11:35:13.87 ID:yfqVasW7.net

お前ら頭おかしいだろラジオで小林アナと言うお笑い芸人もやるって言ってたぞ
有名人ですらやるんだからこっちが常識だよ


90 名前::2018/03/20(火) 11:35:27.61 ID:lHZbrrLT.net

現代の教育受けて育とうが衛生観念が身につかない
先祖の長い間の不潔生活の習慣が遺伝子に特性として刻まれると証明してるな


92 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:35:52.32 ID:qu3TsALe.net

リサイクルは先進国の証ニダ!ウェーハハハ


96 名前::2018/03/20(火) 11:36:11.84 ID:N7BuhdeI.net

韓国では自分と他人の境が曖昧だから、こういう事も平気なんだろう
自分が食べた物は他人の物だし、他人が食べた物は自分の物でもある

自分と他人は同じでなければならない


98 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:36:23.90 ID:drUNJ7RK.net

畜生は残飯でも食うから無問題、人類は近寄るべからず


101 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:36:48.41 ID:+k6Cnwun.net

姦国流リサイクルwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww


102 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:36:49.57 ID:mPCOsOAF.net

一回目なら
 
  セーフなんだろw


109 名前::2018/03/20(火) 11:38:01.38 ID:aOLUh6z0.net

船場吉兆レベルなら廃業
マクドナルドレベルなら無問題w

超大型企業って怖いねって話・・・


110 名前::2018/03/20(火) 11:38:11.47 ID:Mm3c0ngS.net

少し前まで残飯を普通に食ってただろ、気にするな


113 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:38:49.88 ID:bhoq+Bkd.net

じゃなきゃあそこまでノロが蔓延せんわ!


115 名前::2018/03/20(火) 11:38:59.26 ID:n6cUDSRE.net

これ韓国では普通なんじゃないの?
ソウルでも薬味とか三度までOKなんだろ
汁物は知らんが


120 名前::2018/03/20(火) 11:40:15.78 ID:oMWyWqeC.net

部隊チゲの心髄でしょ。
継ぎ足して味が濃いくなる


122 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:40:29.00 ID:M0BsLoHD.net

飲食店で働いていたけど大阪のお店でもよくやってる。
中華街だけどな


125 名前::2018/03/20(火) 11:40:46.53 ID:dpTort0X.net

韓国人が衝撃受けてるのが日本人からしたら衝撃的


129 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:41:03.39 ID:tAngCrRS.net

大阪・梅田の韓国料理店でノロが流行ってたけどマスコミが報道してくれないので
恐いわ。


130 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:41:20.36 ID:qOezZnv1.net

日本の韓国人経営のブラック企業も似たり寄ったりじゃないだろうな・・・。


134 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:41:49.42 ID:w7CTWIBe.net

韓国人は中国人よりも信用出来ないのは明白。
どっちも信用など出来ないけどね。


135 名前::2018/03/20(火) 11:41:52.27 ID:UthJHjB7.net

意図的じゃなくて日常的に使いまわしているんだろ


140 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:42:08.05 ID:m/o2zd9F.net

韓国に行くってのはこういうことなのにな
ティーンエイジャーに教えてあげないと


143 名前::2018/03/20(火) 11:42:48.16 ID:ZMlsmyN2.net

国内の韓国籍経営の店に日本人行くのかな?
焼き肉屋とか?


145 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:43:03.11 ID:M0BsLoHD.net

客が残したものは温めでもう一度出すのはホテルでもやってるよ。


146 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:43:14.87 ID:AgWrw2/H.net

ごく普通の韓国料理店じゃないか、よだれやつば、たんを入れてないだけ
良心的な韓国料理店だな。


149 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:43:44.96 ID:59CooZv0.net

鮮国って残飯提供規制する!とか言って回数制限にしたんだっけ?


154 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:44:06.34 ID:M0BsLoHD.net

SNSでうちの店でもやってるけど問題なのこれ?って今流れてるよ


155 名前:氷水のプロ:2018/03/20(火) 11:44:13.58 ID:/EmsezW5.net

しかし火を通せば問題ないとかあいつ本当に潔癖症設定なんだと思ってんだ?


156 名前::2018/03/20(火) 11:44:24.14 ID:JwQr4Vsd.net

手を洗う習慣でさえ無い時点で俺的にはアウト
しかも医療、食品関連に関わらずだし。よく韓国等旅行する気になれるわ。


157 名前::2018/03/20(火) 11:44:28.99 ID:igeDNR7h.net

日本人向けにツバ入れるのって嫌がらせでやってるんだよね。
他人のツバが入ってるのが嫌がらせと認識してるのに食べ残しの使い回しは平気なの?
同じ民族のツバは家族だから平気って事なら、大嫌いな日本人が家族として自分のツバ飲むって気持ち悪くないのか?


159 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2018/03/20(火) 11:44:29.84 ID:lV+9tzWu.net

どうせ混ぜて食べる文化だから良いと思ってるんだろ。