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11月
2016年11月24日 12:15
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【グルメ】韓国3つ星料理店オーナー「日帝は執拗に私たちの高級な伝統文化を抹殺し、私たちの高級な伝統文化と伝統的な精神は消滅した」
- 1 名前:動物園φ ★@\(^o^)/:2016/11/24(木) 10:59:32.91 ID:CAP_USER.net
[100℃インタビュー]「韓国料理の高級化は私たちの伝統文化の格を上げる尖兵」
(韓国日報 韓国語 2016/11/20)
1980年代、世界を駆け回る40代初めの総合商社マン出身の事業家が父親の死去で陶磁器事業を受け継いだ。
高級陶磁器市場の開拓に苦心し、高級食器に似合う高級韓国料理の普及に乗り出し、また、その韓国料理と調和を成す高級伝統酒を開発しなければならなかった。世の中に存在しなかった市場を創造するために孤軍奮闘するために持っていた財産も一つ二つ減ったが、26年ぶりに執念が世界的に認められた。
今月初めに発刊された世界最高権威のレストラン評価書『2017ミシュランガイド ソウル版』で韓国レストラン『カオン』が全世界110店舗しか受けていない最高等級の星3つを受け、姉妹レストラン『ビチェナ』も1つ受けた。
この事情の主人公チョ・テグォン(趙太権)(68)廣州窯グループ会長とカオンで会った。
‐ミシュランガイドで星を全4つも受けた。お客さんも大きく増えたでしょう。
「一企業が運営する2つのレストランがこのようなスコアを受けたのはアジアでは初めてという。カオンの場合、現在、特別な場合でなくては夜のみ提供しているが、同時に5組程度受けることができる。発表後12月まで予約が埋まったし、来年3月までの予約が入ってきている。2,3年前に東京、シンガポール、香港、上海版ミシュランガイドが発刊されるという話を聞いて、いつかはソウルにも来るだろうと確信した。その時『今から準備しなくてはいけない』と思い、ビチェナを強化し、しばらく門を閉めたていカオンを再び始めなければならない考えた。」
‐ミシュランガイドを念頭に再び始めたことなのか。
「もちろんだ。2008年に閉店して以後、2014年に再び始めようと場所を物色する時から念頭に置いた。粉青沙器の最高のコレクションを備えたホリムアートセンターが適当だと考えた。カオンに訪れる外国有力観光客が我が国の食文化と陶磁器文化の優秀さを同時に感じることができるためだ。このように説得したところ、ホリムアートセンター側も深く共感して良い条件で貸してくれた。2003年に初めてレストランを開く時も全世界のグルメを狙ったのであり、国内のレストランと競争するという考えではなかった。我が国の人々の中にはまだ韓国料理は安くてたっぷりあり、庶民的と考える人が多い。『韓国を訪れた外国貴賓を接待する所があまりない』という話を多く入ってきたので、彼らをカオンの主な顧客とした。全世界のミシュラン選定レストランを訪ねて研究もたくさんした。」
‐ミシュランの星3つレストランにはどんな共通点があるか。
「自分だけの哲学があり、とても清潔でサービスが非常に良い。三位一体だ。その全てのものがオーケストラのように調和を成す。お客さんが最初に到着した時から入る時の感じ、迎える人の感じ、座りながらの内部の感じ、料理が出てくる時の食器の感じ、料理をもてなす感じ、食べながらの感じ…。これらすべてのものがきちんと取り揃ってこそグルメを感動させることができる。」
実際にはミシュランガイドには「レストランの快適さ、雰囲気、サービス、食器は星の考慮事項ではありません」と書かれているが、長く追及することはなかった。
http://www.hankookilbo.com/m/v/f6aa13c2b00d4af9858f00533ee3f9fd
- 2 名前:動物園φ ★@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:00:04.66 ID:CAP_USER.net
>>1
‐審査委員が来店したことを気づいたか。
「いつかは来るものといつも考えて備えていたが、審査委員をあまり念頭に置いてはいけない。彼らが一番重要と考えることは料理の一貫性だ。特定のシェフが席にいなくても料理が同じように維持されなければならない。」
‐審査委員1人が何度も来るか。
「初めに1人が来てレポートを書けば、そのレポートを読んで他の人が来て食べてみた後、対照をしてレポートをまた書けば、また他の人が来てレポートを作成する。最後に初めに来た人がまた来て食べてみて一貫性があるのかを確認する。この過程で気づくことになる。ところがシェフはこれを意識してはいけない。私たちがすることができる最善は食材の新鮮度をいつも維持し、それをなぜそう料理したのかストーリーがなければならない。次いで料理にふさわしい食器がなければならず、感性的な要素もなくてはならない。サービスも重要だ。韓国料理に初めて接する彼らは、これが韓国料理といえばそのまま受け入れる。それでその基準をどのように高めるのか、韓国料理で彼らをどのように感動させるのか悩まなければならない。その水準を認められれば大衆的な韓国料理も自然に世界化に導くことができる。」
- 3 名前:動物園φ ★@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:00:16.40 ID:CAP_USER.net
>>2
‐韓国料理の世界化に対する関心はいつからか。
「貿易業をしながら世界をまわっている中、1988年に父が亡くなった。その時、母が『お前しか人がいない』と言い、母を喜ばせようと引き受けた。世界を歩き回って仕事をしてきたからこの程度は容易だと思った。
私たちの陶磁器を輸出しようと外国に行けば『フー・アー・ユー』と尋ねられたよ。アイデンティティを問われているのに、当然に掲げる私たちの文化のアイデンティティがなかった。物質的には発展したのか分からないが、私たちの精神を込めた商品がないことを悟った。みな海外から借用した文化をコピーした商品のみを輸出してきたのだ。
振り返ってみると、日帝強占期の私たちの文化抹殺政策にその根がある。日帝は執拗に私たちの高級な伝統文化を抹殺し、大衆文化は画一化した。そうして私たちの高級な伝統文化が消えたので、高級文化を望む人は日本文化を真似たし、そうして伝統的な精神が消滅していった。
それでも頑なに高級陶磁器を開発して出したが、なかなか売れなかった。しばらく苦戦して、私たちの伝統的な高級料理文化の失踪が問題の根源ということを悟った。
それで、1997年から城北洞の我が家で企業家、駐韓外国大使を招いて妻が準備した料理で晩餐を提供し始めた。正しくなされた韓国料理とその韓国料理を引き立たせて見せる伝統陶磁器の価値を直接感じさせるためであった。そうしてゆっくりと共感を広めていった。以後、美しい食卓戦を始めた。そうするうちに私たちの製品が上流層の結婚用品として定着した。その時、次の段階であるレストランを始めなければならないと思い、2003年にカオンをオープンした。
引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1479952772
- 6 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:00:57.93 ID:A24IUTF6.net
2017ミシュランガイド 『ソウル版』
- 13 名前:大有絶 ◆moSD0iQ3To @\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:04:58.45 ID:GRa8leiW.net
え。
審査員が来てるの知ってたの?
普通ありえないでしょう。
それ。
- 15 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:05:31.11 ID:xqhURGK2.net
高級な伝統文化だけを狙い撃ちしたんかいw
- 20 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:07:40.90 ID:02ON84Jx.net
伝統ってトンスル?
まだ残ってるじゃないw
- 24 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:08:27.74 ID:6jU7eoDq.net
料理人は白丁の中でも最低のランクとか言ってなかったかw
- 26 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:09:14.00 ID:GZ2x1bYn.net
> 高級伝統酒を開発しなければならなかった
伝統酒を開発する矛盾
- 29 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:09:38.95 ID:vOcSH23B.net
「19世紀に朝鮮を訪れた西洋人が書き残した本を読め」
と言いたい。
- 32 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:10:04.12 ID:YlstbLWX.net
優れた・面白い文化の収集マニアである日本人に箸にも棒にも掛からないと判断された朝鮮文化w
- 35 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:11:23.14 ID:Pmg5hUjr.net
高々40年ぐらいで、民族の数を増やしながら、民族の文化を跡形もなく破壊する術があるなら教えてほしいわw
- 36 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:11:50.37 ID:r0J3Qner.net
チャングムで作った創作料理の事か?
あれ全部想像の産物だぞ
レシピすら残ってないんだから
- 38 名前:パサラソケサラソ@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:12:28.61 ID:0JcepOKl.net
>私たちの高級な伝統文化
人類にとっては惨めな文化
- 39 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:12:33.01 ID:8wirB6HD.net
韓国の料理って半万年属国だったのに中華の影響より日本の影響のほうが大きいよな
韓国の伝統といえるのは赤いか茶色で唐辛子、ニンニク、味噌、犬料理、トンスル
- 41 名前:リベラル THE FINAL@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:12:54.00 ID:DMCUAi8L.net
日本は韓国に申し訳ないことをした。
日帝の凄惨な植民地支配に対して
日本人としてお詫びする
- 46 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:14:28.42 ID:mR2iuxRV.net
因みに
チョンさん達が事あるごとに噛みついてる「寿司文化」も
あれなんて元をたどれば、只のファストフードだから(高級でも何でもない
ぎりぎり「日本酒文化」くらいじゃないかなぁ
作っているその時点から価値がありそうだ、と判別できるのは
- 52 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:16:27.28 ID:cYaARgrR.net
ネタだと思ったら本当に言ってやがる
恨文化は凄いね
- 53 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:16:31.73 ID:zfasHjGt.net
いやいや、今でも世界各地で「伝統文化」が生きてますがな。
アメリカでも大勢捕まってるし。
- 60 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:17:27.50 ID:y5LFo7cN.net
なんでこいつらの文化はたった30年程度でどれもこれも根こそぎなくなるんだよw
- 61 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:17:45.36 ID:LX1zB2MV.net
長くて読む気がしないけど、とりあえずチョンが妄想吐いてることはわかった。
- 63 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:17:52.60 ID:YznTHxsS.net
日帝がコリア精神破壊した歴史罪直視しろ
- 64 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:17:57.18 ID:YXdlpouM.net
パクりを正当化するために日帝が壊したって言ってんのか
というか、ミシュランの覆面審査員の情報よく知ってるな
- 67 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:18:32.11 ID:0nABsd68.net
ざっと斜め読みして“高級”という単語を使い過ぎるので内容はみてない
僻みと妬みとあとなんだっけか、それらをまとめた韓国の「恨」を言ってるだけだろうし
- 71 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:19:24.42 ID:GAWxVJau.net
キムチとかトッポギとか無くなってないじゃん?
- 73 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2016/11/24(木) 11:21:43.18 ID:QcMX8Zy0m
写真の黎明期に多くの外国人がアジアを訪れ、
写真を撮っていましたが、朝鮮の高級料理なんぞ
一枚もないので、大したものではなかったと
判明しています。
外国の写真をどうにかできるような芸当は日本にありません。
- 77 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:20:20.38 ID:Z34f9tsq.net
ミシュランガイド ソウル版
ソウル版
ソウル版
ソウル版で世界?
- 79 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:20:39.04 ID:9SGchh/j.net
外の文化入り不味い事に気付いて食わなくなっただけちゃうんか
- 80 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:20:53.19 ID:Qu8/KzcP.net
こいつら日本統治時代以前の朝鮮は
進んだ文明を持ったバラ色の国って設定なん?
- 81 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:21:00.52 ID:maLcGyB/.net
日帝はチョンの妄想も奪ってしまったのか?
ひどいなぁ。
- 82 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:21:01.10 ID:j2mfMrNb.net
退廃の李朝500年より日帝36年の方がはるかに文化的だったはず。
- 86 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:21:30.16 ID:FWw6wQT2.net
こりゃさぞかし日帝への“恨”にまみれた
しょっぱい料理を出すんだろうなww
- 87 名前:D'Artagnan@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:21:34.02 ID:y5DXUXmh.net
審査員が来たことを察知し、それに対応したと自慢気に語る。
語るに落ちるとは正にこれだな。
- 91 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:22:04.07 ID:yWEXzptg.net
今まで韓国になかった羨ましいものは
全部日帝に奪われたものw
- 92 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:22:12.36 ID:/NHTxd3j.net
韓国の三ツ星料理食べたらホッペがとろけ落ちたw
一方日本の食ったら腹痛くなった
- 107 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:24:15.26 ID:GAWxVJau.net
後から作り出したものを
伝統だと言い張ってるってこと?
- 109 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:24:21.67 ID:k4k8Njm6.net
最近のチョンの書き込みは荒唐無稽すぎてクスッてくるなw
- 110 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:24:27.70 ID:LkPxhLhI.net
日帝強占期(w)i以前の、料理の記録が残ってるじゃないか。
日本から来た使節をもてなすために出した宮廷料理が。
ゴテッと盛っただけの味付けもろくにしていない大皿料理。
腐っていたものも多かったとか。
- 113 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:25:17.67 ID:tWddYuBw.net
日本のせいって言っときゃ国内受けするから安っぽいな
- 114 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:25:21.38 ID:xqhURGK2.net
この手の評価は飲食店において双刃なんだけどな
当然、今後の客は三つ星を期待して来るようになる
- 118 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:26:05.04 ID:wXwYI3U7.net
そこまで言うなら明日から主食を日帝残滓の米からコーリャンに戻せよ
- 123 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:26:32.01 ID:pmSKdWCa.net
こんな嘘吐きが通用するのなんてトンスラ国内だけだろどうせ。
すぐ化けの皮剥がれて落ちぶれるわw
- 125 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:26:35.37 ID:DnTzn3l1.net
気持ちの悪い民族だな
なんにでも日本を絡めてくるなよ
黙ってトンスルでも飲んでろ
- 126 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:26:37.81 ID:xU2fwfhi.net
自分達が誇れるものがないからって、それを日帝が奪ったからだって言えるのがすげぇわ。
当時お前らは土人のような生活してたろ?識字率低いし、衛生環境最悪だし、寧ろ与えてやったものばかりなんだか?
インフラ整備にどんだけつぎ込んだと思ってんだよ。
- 129 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:27:02.67 ID:p3nTBCw6.net
日本との戦争やその前後の内戦に加え文革を経験した中国でも、高級料理は受け継がれてるし清代から続く老舗もある。
韓国にそうしたモノが残ってないのは、もとからなかったからだろ。
- 134 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:27:48.49 ID:oxJd8V4L.net
なんでもかんでも日本のせいにする事で、
自分達のプライドを無くしていってるて何時になった気付くんだろう。
- 138 名前:大有絶 ◆moSD0iQ3To @\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:28:14.66 ID:GRa8leiW.net
何かしらのインチキがあったに違いないとは思ってましたが
本人が暴露してくれるとは。
- 139 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:28:28.69 ID:NVzC6Sm8.net
はなから無し
唐辛子も日本由来
- 149 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:29:09.17 ID:wGs/q0Xn.net
なんかあれだな
韓国版は俺らが思っているのと違うようだな
- 156 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:29:59.35 ID:ONLcRWN6.net
辛い残飯料理しかないのに潰された?w
はあ・・・ 前から狂ってるとは思ってたけど完全に人格障害だねw
- 159 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:30:44.54 ID:xU2fwfhi.net
南朝鮮って国民全員が病気だから関わりたくねぇわ。
基地ってる奴しかいない。
- 161 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:31:28.25 ID:qOJWi3lg.net
30年ぐらいで破壊されてしまう文化に問題はないのか?
人間の寿命より短い文化って脆弱すぎるだろうw
- 167 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:31:53.36 ID:1pRH9UWq.net
だから韓国に行ってはいけない。小便、タンツバ入りだから。
- 170 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:32:25.30 ID:0nABsd68.net
どう考えても宮廷料理と称されるものは、明あたりの特使が来る前に自国の料理人がやってきて
持参した材料を使って準備したとしか思えん
- 172 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:32:39.77 ID:g1cm70J/.net
フランス料理が評価高いのはフランス国王の嫁が輿入れ時
祖国からお抱えの料理人を連れてきたからで
その王家がギロチンにかけられて、お抱え料理人たちが街で
商売始めたからだぞ朝鮮人w
- 175 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:32:56.75 ID:xr4VcycB.net
36年で消えるんだったら、その程度のしょぼい物だったんでしょ
- 178 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:33:12.53 ID:GAWxVJau.net
韓国料理禁止令なんて出してないでしょ?
- 180 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:33:28.91 ID:Xd0VapbF.net
朝鮮に元々文化がなかったのも日帝のせい
- 182 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:33:39.64 ID:+sAv4ObU.net
上海に臨時政府を作ったり3.1独立運動を組織することに比べれば
料理をこっそり作ることは遥かにたやすいと思うが。
結論:朝鮮人自身が努力してまで残したくなるような高級な文化なんかなかった
- 184 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:33:58.48 ID:BYC6hES0.net
何でも日本のせい。
久しぶりでなんか嬉しい。
- 185 名前:大有絶 ◆moSD0iQ3To @\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:34:12.82 ID:GRa8leiW.net
自己顕示欲が強いのは必ずしも欠点になりませんが
馬鹿だと致命傷になりますね。
- 190 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:34:41.77 ID:fyr5dgNo.net
日本がいなかったらお前らハングル半分も喋れてないぞwww
- 191 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:34:43.07 ID:MBKlRKtj.net
日本ガー
日帝ガー
安定の朝鮮人コメントで安心したよ
これからも反日の様式美を貫いてくれ
間違ってもスリ寄ってくるなよ
- 196 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:34:59.49 ID:UlWJQvng.net
ミシュランの星をもらった店のインタビューで自画自賛する人を初めてみたよww
流石は、朝鮮人だなあ!店のサービスをオーケストラなんて、よくも人前で
いえたもんだ!
- 204 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:35:53.47 ID:/NHTxd3j.net
大韓料理は今や欧米で日常的に食べられているポピュラーな料理だ
世界3大料理になる日も近い
- 207 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:36:08.35 ID:1NoM2W3a.net
略奪したなら日本にその豪華絢爛な宮廷料理とやらが残ってるはずなんだけどナー
記録魔の日本人なのに記録すらないナー
韓国人が信じる宮廷料理なんぞなかったんだよなあ
- 218 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:37:10.51 ID:/aE8dgs2.net
朝鮮人が語るとミシュランも台無しだな。何にでも政治を混ぜるな朝鮮人。ただでさえ不味い飯がさらに不味くなるぞ。
- 233 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:38:34.66 ID:+jej3SDu.net
韓国人は北方騎馬民族の流れだからスラッとして筋肉質で美形が多いんだよな
- 236 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:38:41.05 ID:Pu+HkrpK.net
なんか詳しく審査員の動向を話してるが買収でもしたの?
- 239 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:38:50.50 ID:O4kFKDhN.net
日帝が破壊した高級伝統文化って、
一輪車
のことだろw
- 259 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:40:19.30 ID:GAWxVJau.net
韓国人は新しもの好きだからなあ。
伝承しなかったのはそういう気質なんじゃないの?
- 262 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:40:31.44 ID:j4y5HpoN.net
どうやら伝統料理を新たに創造したらしい
- 277 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:41:40.80 ID:bOU9Ob/0.net
ミシュランガイド ソウル版の星だけ黒星になっております。
それにしてもウザい気持ち悪い国だな。
- 281 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:42:07.98 ID:76bh6pFy.net
36年程度で潰された文化なら、
その程度の文化だったんだろ
- 283 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:42:35.86 ID:GAWxVJau.net
食文化は
政府じゃなくて民間が伝えて行くものよね
日帝とか関係ないわ。
- 284 名前:銀行員@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:42:41.48 ID:wCeqx6Tn.net
最近EDになってきたかもしれない
悲しい
- 285 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:42:45.76 ID:nv/dLANB.net
韓国の反日は、もはや反日などというレベルではない。
呪い。そう、呪日という言葉がふさわしい
あの国は、日本を呪ってるんだよ
- 286 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:42:54.16 ID:It2Rihup.net
日本は償いきれない罪を犯してしまったな
- 290 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2016/11/24(木) 11:45:52.24 ID:QcMX8Zy0m
ミシュランの星って、高級じゃなくても取れるんだけどな。
- 295 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:43:27.15 ID:VSKtA5xd.net
韓国への精神科医大規模海外派遣を
世界保健機関に要請する必要があると思うのだが
- 299 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん@\(^o^)/:2016/11/24(木) 11:43:45.93 ID:nv/dLANB.net
昔、「韓国が嘘を吐いている」
今、「韓国が呪っている」
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こめんとニダ
が・が・が・が・外患罪
ヤツはきっと いぇいいぇいいぇい
が・が・が・が・外患罪
キミの町にも ザイコザイコザイ
バイバイバイバイ 売国奴
ヤツはきっと いぇいいぇいいぇい
が・が・が・が・外患罪
こ・く・は・つ 日本再生
すべて日帝に起因する、
日本が悪い!
日本が悪い!
日本が悪い!
すべて日本が悪い!(当然)
本国に記事は送っているがボツにされているのでしょうか。
.....さすがにあつかえないだろう。(笑い)
在京の韓国人特派員は朝日やNHKなど大手メディアだけでなく、かなりマイナーなメディアにも目を通しており、当然、2chなどネットもチェックしているはずです。
本国に記事は送っているがボツにされているのでしょうか。
.....さすがにあつかえないだろう。(笑い)
漫画化情報をアップ後、本日19時現在、日本の政治部門2位、総合ランキング766位となっている。まだ表紙もなく、内容も未公開の中でのランキング順位は驚きだ。
日本の政治部門はもちろん1位、総合ランキングでも一桁はいきたいね。
余命の漫画化で、糞マスゴミ、糞在日が又又、『火病』でしょう!!!
韓国の数少ない文化を禁止してすいません。
韓国人は反日なので、これからは安心して食べて下さい。
こちらも韓国人は人糞や人肉を食べる民族として科学的な証拠を元に世界中に知らせて行きます。
い 一家に四冊ありますか「余命三年時事日記」
ろ ロードマップは自分で作ろう 今何が自分にできる?
は 売国と反日議員はクビだよね 投票GO!
に 日本人覚醒・日本再生プロジェクト
ほ 本日も官邸メールをポチッとな
へ 兵役になぜ行かないの在日は
と 特権が無くなっちゃうって どんな気持ち?
ち 中韓がすり寄ってきたら靖国バリア
り 李承晩ラインを教えぬ日教組 教職忘れて政治活動
ぬ ぬるま湯の平和はおしまい 戦後レジームさようなら
る ルール違反の外国人は強制送還 それが常識
を 尾を踏んでもう逃がさない口座凍結
わ 笑っちゃう 報道しない自由も即バレ
か 外患罪でみんなまとめてお仕置きよ!
た 竹島カードいつ切るのかな うふふふふ
れ レッドパージはまだ甘い 刑法に外患罪があるではないか
そ そっと差し出す「余命三年時事日記」
つ 通報のネタがありすぎ困っちゃう
ね 捏造・偏向放送局はぜんぶ停波でいいんじゃないの
な 何でも魚拓 いつでも魚拓 誹謗中傷・テロ発言は告発だ
ら ランディングするならハードも悪くない
む 無理はせずできる範囲でコツコツと
う 膿がたっぷり溜まっているよね日弁連
ゐ 居るよ居るよ 在日・反日あぶり出し
の ノー・コリア ノー・チャイナ ノー・ロシア レッドチームで仲良くしてね
お 恐るべき民度の高さ アメリカをびびらせるのは日本だけだ
く クリミアとコソボ方式 お手本ですね
や やったねタエちゃん 日本も核武装していいってさ
ま マイナンバー 真っ当な日本人なら困らない
ふ 不売には不買をもって応えよう
こ 公安の監視対象 共産党
え Xデー みなさん準備はできたかな?
て 天高く積み上げましょう外患誘致告発状
あ 朝日新聞・毎日新聞 広告出すなら不買する
さ 在日企業・反日企業 リストを覚えてボケ防止
き 偽装帰化人大集合 傀儡政党民進党(民主+維新)
め メイド・イン・チャイナもコリアもお断り
み みんなで告発 吊るしあげよう売国奴
し しばきたい いい年しちゃってバカみたい
ゑ 描き出す未来はひとつ 日本再生!
ひ 広めよう「余命三年時事日記」
も 妄想日記 なぜか気にするパヨクです
せ 青林堂宣伝局長ポローリン
す すっきりと片付けましょう 子孫のために 日本の未来のために
ん んーーと高く掲げよ我らが日の丸を!
「一企業が運営する2つのレストランがこのようなスコアを受けたのはアジアでは初めてという。
菊乃井は本店☆3、露庵☆2、赤坂☆2の計7つですが。
極上料理に入るの?
朝鮮人おもろいな、姦人、患人、閑人、缶人、寒人、
患人 = 外患人 = 外患罪の工作スパイ。死刑となる。
人がいる限り伝統文化って無くならないよ
伝統って語り受け継ぐ物で三十数年そこらで決して無くなったりしない
今無いと言うのなら捨てたか、そもそも無かったと言うことだ
糞尿料理・糞尿シャーマン
医療をやめさせ
トンスルマニアの寿命を
倍以上にしてやった
大日本帝国皇民さまを
マンセーしろ
カムサハムニダしろ
料理もだけど茶道とかも
それを36年でやってのけた日本凄過ぎ!。
トンスルランドには
併合さまをしてもらう前
ろくな文化がなかった
だから歴代大醜弔が
日本の文化を乗っ取り
起源を主張する反日テロを
やりまくることになった。
儒教により 両班以外の者は学問を禁じられ、労働を疎外されて 文化の発展は止まっていた。証拠に併合以前、識字率は4%しかなくその数字は両班のものであった。日本が併合して最初の仕事は朝鮮人の教育で全児童にハングルと漢字を教育することであった。そして文化財の調査と保存 管理をして そのまま戦後半島に残してきた。
もし併合していなければ相変わらず文盲で噂だけで社会を動かしているだろう。
俺を殺してくれ 死にたい~ 誰か 俺の頭を掻き毟ってくれ~火病が出る~
人がいれば技術は残る、無いって事は初めから無いんだよ
反日民団民進党テロ組織
反日テロテレビ鮮脳工作員は
絶対に文化がなかったとは
言わない。すべて日本と
似たような文化があった
とウソつきまくる。
日本に何回もきて水車を
見ていってウリナラも
作るニダと言っていたが
350年作れなかった。
併合さまをされるまでだ
ヘイト(恨)文化、大爆発!
他に日本が統治していた土地で、伝統も文化も何もかも根こそぎ奪われたところってあるの?
言ってて情けなくならないのか。
すみませんね。両班 白丁 の奴隷制度を日本が止めさせたことは間違いでした。
糞喰いとキーセン文化は 健全ではないか(笑) 気を落とすなす 韓国。
ゆすり・集りの立派な文化も健在だ 頑張れ韓国。
よく星くれたなフランスも移民問題とかでヤケクソか。
よほど劣等感にさいなまれているんだな かわいそうに
乞食根性を子孫に教える気高い精神は韓国を置いて他にない、だから皆 乞食みたいに格好が良い 流石だわ~乞食民国 素晴らしい~。
作る目的でもちこんだら
煮て 喰っちゃった。
カブトムシの幼虫なども
食べていた。今や食べる
種類が増えている。
(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)
やることがズバ抜けている「世界を股に賭ける」流石だ。
もっとも優れた朝鮮文化。
バ韓国には屑しかいないことがまたまた判明して、脳内から快楽物質がドバーッ。
朴槿恵の吊し上げぶりからも朝鮮人の人格的特性がよくわかる
>ミシュランガイドで星を全4つも受けた。
>一企業が運営する2つのレストランがこのようなスコアを受けたのはアジアでは初めてという。
神楽坂にある、石かわ、虎白、蓮合わせると星幾つかな?
アジアでは初て www
そもそも、ゴミチョンどもに高級な伝統文化自体がないじゃんw
論破できる?
だいたい、日本の庇護下で伝統を保持してたはずの朝鮮王族を韓国はどう扱ったよ
GHQの政策で賜金ストップされて困ってたのに帰って来るなと言ったのはお前らの国の独裁者様なんだが
おいオマエ両脇にシナと北韓を付けて、どうしたの? 地獄朝鮮半島へ、一緒に仲良く帰るのかい?
属国2000年の朝鮮に文明文化などどこにも無かったのが事実だろ。奪えるほどのものは何もなかったのが本当。
おまえらにはねつ造と負け惜しみしかねえんだな。
もうくたばれ悪質朝鮮人!
妄想するのも大概にしろ。
料理人なら下働きのペーペーだとしても
それなりに厨房のこと覚えてるんじゃないの?
戦後なんで全部忘れちゃってるの?バカなの?
もらうために
たくさん払ったにだ
元をとるために
残飯を使い回して
ボッタクルにだ♪
◆さあ、安倍総理の様に【やってない事に対し、謝罪して罪を認め、賠償金を払って償え!! ポンコツ虫けら知恵遅れのバカ土人である愚民日本人よ!】
www
などと400年前から
交易していた日本の
優れた文化のものは
今でも海外に残っている。
トンスルマニアランドから
欧米に伝わったもの
などない。
なんだその文化抹殺政策って
おまえらキムチ食ってたろ朝鮮語使ってたろ
李氏朝鮮時代を美化しすぎてる所
今の北朝鮮を30倍にしたくらい酷い国だったのに
35年間、朝鮮料理を食べられなかった! もう、100%記憶から消えてしまったじゃないかああああああー!!!
今すぐ謝罪と賠償金を!!!
wwwwww
◆何でも軽々しく謝る、ポンコツ馬鹿土人の倭猿が悪いのだよ!
謝るから、韓国人が愚民日本人【だけ】に対し、全てのせいにして文句を言うんだよ。
謝るな! カタワの知恵遅れ頭脳障害者!愚民日本人!!
してやる前に唐辛子、キム血
を食べれたのはヤンバンだけ
たくさん栽培することが
できなかった。日本人が
たくさん栽培してやって
やっと9割の白丁奴隷も
喰えるようになった。白丁は
水キム血と呼ばれるキム血
ぬきの水に漬けた葉っぱを
食べていた。
蛍光灯が無くて裸電球の下で作った料理も電灯料理だな。
米が栽培できなかった。
ヤンバン食だった
あこがれのキム血と
米を忌血害みたいに
たくさん食うようになった
のは併合後のことである。
生物として基本的な部分が壊れてる上に、もともとがエベンキ族・ワイ族って蛮族だからな
寿司も浮世絵も歌舞伎も、高級品じゃなくて元々は庶民の文化だぞ
自分たちに何もなかったこと日本のせいにするなよ。少しは祖先の不甲斐なさを恥じろや
とにかく嘘ついて誰かのせいにして、目先の利益をかすめ取る
日本であれば、天皇、公家と将軍、大名、武士、商人、庄屋、一般の民衆でさえ、まつりでスポンサーを勤めた。
朝鮮人がスポンサーで蓄積した物は、犯罪である。朝鮮王や両班がスポンサーで残したものは、キーセン文化=性的サービス、犯罪である。
日本がウリどもを密入国させるように仕向けたんニダ
まだ王様の一族がピンピンして生き残ってるくらいだから
そこから伝統の文化は復活出来るんだけどな。
普通の国なら。
ただ自分達が無能な民族だと貶めてるだけだと気付いていないww
たかだか3,40年程度で消える文化って・・・
日帝()が朝鮮人を全部虐殺したのならともかく(つかそれならおまエラは何者だ?ってなるよねw)
日帝強占期()()()()()()()()()()()()()に朝鮮の人口増えたんだよねw
今無いから、日本の所為?だ~。無いのは好きに言える!。起源だ、先行した。
伝来してやった、日頃身に付かない事を主張しても、空論にすぎないぞ!。大体に
朝鮮人は、研究、追及、工夫、探求する事が、出来ない民族だからすぐに、パクリ
捏造、真似する事に走る。所詮薄ぺらな味に旨いとは、言わないぜ!。ソウル版は
やらせだ!。噂が立ったけど、こりゃ本当だな!
つか高級料理があったという記憶があるならばそれ作ればいいじゃないか。
ついでに日帝がー
こいつもただの卑しい朝鮮人www
ところで朝鮮人のミシュラン審査員から調査情報漏れてねーか?
詳しすぎるだろ
ウンコ食うのも我々の伝統文化である
無党派層のバカは、名誉白人の桜井新党に投票しろ。
忘れないように、額に大きく油性マジックで「桜井誠、日本一」と書いておけ。
投票しないと公安に通報して、町に住めなくするよ。
『余命三年時事日記』より抜粋
韓国に漢字も中華料理も根付いていない
朝鮮半島を通っていないという証拠だ
しかも審査員バレているなんてなあ。
食いながらレポート書いていたのか?
ミシュランの審査員って個人ブログ程度なのか?
食べログ並みのレストランガイドに格下げかよ。
ミシュランはもう信用が落ちたな。
恐らく清とか対馬藩と交易していた商人の方が良いモノ喰ってたよ
朝鮮民族の狩猟文化に著しい被害を与えたかもしれないが
代わりに、真っ赤なオイシイキムチが出来上がったのも事実だ
その恩恵を忘れない為に、キムチを手放さず感謝の恨みを込めて
千年恨むニダ
と
だが経営者は日本人:韓国人、1:100
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