1 名前:HONEY MILKφ ★@\(^o^)/:2016/10/20(木) 12:41:14.51 ID:CAP_USER.net
(写真)
http://imgnews.naver.net/image/082/2016/10/19/20161018000329_0_99_20161019232004.jpg


釜山市(プサンシ)海雲台区(ヘウンデグ)盤如洞(パンヨドン)は地形がソバン(小盤)のように丸い形
から付いた名前である。地名から食べ物と関連があるからか、グルメも多い。盤如洞の美味しい店の
2軒を訪ねてみた。

旬の天然膾(刺身)を手際よく捌く『セチョン・フェッチプ』、新鮮な海産物を使う『ユンソバン・アグチム』
である。

【ユンソバン・アグチム】

■ 「お金よりも心が落ち着く」
■ 週末に馬山(マサン)魚市場に行って
■ 仕入れて来るという新鮮な海産物
■ 素晴らしい腕前で「ちょー美味しい」

(以下、略)
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

【セチョン・フェッチプ】

(写真)
http://imgnews.naver.net/image/082/2016/10/19/20161018000330_0_99_20161019232004.jpg


■ 膾を全く食べないという店主
■ 「美味しい部位はお客さんの取り分」と冗談
■ ソゴギ(牛肉)ユッケに似たファンガオリ(黄色のエイ)
■ タマネギを添えたハモ(鱧)『絶品』

(以下、略)

ソース:釜山日報(韓国語)
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=shm&sid1=102&oid=082&aid=0000644166

8 名前:HONEY MILKφ ★@\(^o^)/:2016/10/20(木) 12:43:43.46 ID:CAP_USER.net
>> ソゴギ(牛肉)ユッケに似たファンガオリ(黄色のエイ)

https://www.google.co.jp/search?q=%ED%95%98%EB%AA%A8&hl=ja&rlz=1T4GGNI_jaJP559JP560&biw=1366&bih=627&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjDxZKxuujPAhXhwlQKHU4dBXQQ_AUIBigB#hl=ja&tbm=isch&q=%ED%99%A9%EA%B0%80%EC%98%A4%EB%A6%AC


引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1476934874

11 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 12:45:09.96 ID:VBYIyrvo.net

鱧は京料理の職人が骨切りを編み出してから高級食材になった。
韓国人が何をドヤ顔してんだと。


12 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 12:45:50.02 ID:JkLUksh9.net

グルメと呼ばれたかったら、韓国でホンオフェを食べてからにするニダww


15 名前:春うらら ◆/otufd0px2 @\(^o^)/:2016/10/20(木) 12:47:32.74 ID:P0IPYa2V.net

最近の朝鮮ではナポリタンの上に蛸乗せるのが流行ってるのか?


17 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 12:48:57.87 ID:nc6aNcIt.net

本当に韓国人って美的センスがない民族だな


18 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 12:49:02.97 ID:OxOuFaZv.net

韓国グルメのセンス凄いなぁ、画像開くのに勇気いる


21 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 12:50:08.32 ID:U42flQvp.net

なんで皿からはみ出てんだよ
一回りデカイ皿使えよ


22 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 12:51:44.33 ID:XZ3+8Yr1.net

日本スタイルの醤油とわさびを使うんだね。
タヒね


26 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 12:55:28.01 ID:U/S7yp+X.net

美味しいキムチはほんと美味しいからな。
キムチがあれば、他はなんとでも応用できる。
余計な事は考えずにキムチだけ作っていてください。


39 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 13:04:56.93 ID:G6xeqpCw.net

おいおい
わさびテロはどこいった?


41 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 13:06:12.77 ID:J8zckd2k.net

これ韓国関係なしに、盛り付け下手過ぎるわ! 美観は、あらゆる場所で出るぞ。車のデザイン設計などでも。日本で教育された在日引き取って、文化革命でもしろよ。


43 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 13:07:23.66 ID:3vvZ2UWT.net

とりあえず味とかは置いといて
美味しそうに盛り付けできる料理人は韓国にはいないのか?


46 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 13:08:53.49 ID:i1VsqhkV.net

生魚をわさび醤油で食べるのは韓国起源



・・・と言い出すはず。


47 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 13:09:57.32 ID:+W5FFpmj.net

韓国人に料理の盛り付けの美的センスがないのはどうしてなんだろ?


49 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 13:10:57.18 ID:aK4RxhM7.net

美的感覚が根本的に他民族とズレまくり。
これじゃノーベル賞は貰えない。


51 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 13:15:50.45 ID:IMEgGdLF.net

刺身が完全にのせただけに見えるんだがこれは盛り付けてるつもりなのか?


52 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 13:16:28.97 ID:Jb6LBsd/.net

切らないタコはよく見るね。食べる方も大変ねw


53 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 13:16:50.63 ID:IMEgGdLF.net

てめーでも食べないようなもん出してるのか


54 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 13:17:22.51 ID:sSgz3AJ8.net

韓国人だけで処理する事案です。日本を巻き込まないで


58 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 13:22:23.38 ID:tgZIK7+m.net

まだあんまり話題になってないと思うが

すでに 山葵 は済州島原産で日本にひろまったと捏造している。


66 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 13:26:07.16 ID:CEFb7I8T.net

刺身の起源だな。
やはり兄の国だけある。


71 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 13:32:45.05 ID:RpZGRhfL.net

2番目はうまそうだが、最初のタコひでえな


73 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 13:33:29.31 ID:UIVll1mr.net

なにが刺身の起源だ。
わさび添えている点でどこの国の食べ方かわかる。
汚い盛り付け、ウソまみれの講釈。いかにもチョンだな。
食い物をとことんダメにしているぞ。


74 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 13:33:47.23 ID:IwMzPWnJ.net

1枚目はオモシロ系のB級グルメならありだと思うね。
しかしこれを勘違いして高級料理として売ろうとするのが朝鮮人。


80 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 13:41:55.61 ID:dxDzJciA.net

昔「ぷりぷり県」っていうマンガで
似たような料理がのってたような


81 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 13:43:31.68 ID:iAq636SU.net

あのニセワサビ(辛くない)を醤油にたっぷりぶち込んで
ドロドロに溶かして食べます


82 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 13:43:39.71 ID:ccukoBmZ.net

 
ワロタw

盛り付けに気を付ければもうワンランク上に行けるのにわざとやってんのか?
 


85 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 13:52:33.15 ID:hrF9ZeR1.net

a,うん
なんかこんなのがクトゥルフ神話に居たね


86 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 13:54:31.61 ID:XstJXv/t.net

ファンタジー映画に出てくる魔王の食卓にあるやつ


87 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 13:56:27.62 ID:YNjp94/j.net

その辺の砂場でおままごとやってる幼稚園児の方が
もっと美味そうな盛り付けするんじゃないかと


89 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 13:58:16.51 ID:194Ceg9M.net

>ハモ(鱧)
日帝残渣じゃねーの?
ってか骨切りできんのかよ…


97 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 14:08:43.06 ID:J1m2n+RZ.net

未開民族が作る謎のスープや謎原料のパンの方がまだ食えそうな希ガス


98 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/10/20(木) 14:09:06.65 ID:NjQ8sc/Y.net

 
なんだ

やっぱわさびマシマシで良いんじゃん………