1 名前:HONEY MILKφ ★@\(^o^)/:2016/02/24(水) 02:46:25.29 ID:CAP_USER.net
今月8日に旧正月を迎えたのにあわせて、旧正月を祝う韓国の料理に親しんでもらおうという
料理教室が23日、坂出市で開かれました。

坂出市の国際交流協会が開いた料理教室には、市内に住む18人が参加し、韓国出身の
キム・ウンジョンさんに教わりながら、「トック」という韓国のお雑煮作りに挑戦しました。

参加者たちはまず、トックの具になるギョーザを作り始め、キムさんから「あんに入れるキムチ
は食感を出すために粗めに刻んだほうがいい」などとアドバイスを受けながらギョーザを
1つ1つ丁寧に作っていきました。

このあと、牛肉でだしを取ったスープにギョーザと筒状に切った韓国独特の餅を入れて、
「トック」が完成しました。

23日はウインナーやカニかまなどを串に刺して焼く「コチジョン」という料理も作り、参加した
人たちはできあがった料理をさっそく試食しながら、お互いに感想を話し合っていました。

参加した人たちは「ギョーザがもちもちしていておいしいです」とか「家でもコチジョンを作って
みたいです」などと話していました。

また、講師のキムさんは「近い国どうしでもお互いの文化に詳しくない人も多いと思うので、
こうした交流を通して韓国を理解してもらいたい」と話していました。

ソース:NHK高松
http://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/8033079741.html
▲ 動画あります


引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1456249585

3 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/24(水) 02:49:36.97 ID:lMNgHwGo.net

うどん県はだいぶ汚鮮されてるようで・・・
コチュジャンうどんとか食いたくねーなあ


7 名前:氷水のプロ ◆.rmQHiMIZU @\(^o^)/:2016/02/24(水) 02:51:25.02 ID:mrCV3udA.net

>>3
かといってポストうどん県のサイタマも・・・



10 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/24(水) 02:56:28.70 ID:0Jr697Pc.net

最近はザイチョンが四国に殖えてまじウザイ


12 名前:携帯から天狗 ◆Wkkf.t1gEs @\(^o^)/:2016/02/24(水) 02:56:59.94 ID:YW1KwT9v.net

ウインナー、カニかまww
お弁当みたいなもんか。


13 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/24(水) 02:57:30.45 ID:WMMldGLw.net

世界三大うどんアニメ

結城友奈は勇者である
うどんの国の金色毛鞠
、、、、


17 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/24(水) 03:03:26.81 ID:d+grnSva.net

タイトルだけで吐きそうになってきた、マジで。
とにかく朝鮮と聞くだけで胃がキリキリするんだわ。
ほんと、マジで心底好きになれない。朝鮮人だけは。


19 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/24(水) 03:05:17.16 ID:0cx6PU2C.net

餃子だのウインナだのカニカマだのwwww


21 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/24(水) 03:07:09.27 ID:WMMldGLw.net

>>19
<丶`∀´> じぇんぶ高句麗古墳の壁画に描いてあるニダよ



20 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/24(水) 03:05:40.85 ID:v9Fdwuzp.net

朝鮮のお正月料理ってあれでしょ?
ウ○コでしょ?


22 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/24(水) 03:09:14.30 ID:0cMoEsIz.net

具がぎょうざで半島関係ないし、牛肉で出汁をとるって米軍配給からだし、コチジョンて串焼を翻訳しただけww

伝統とか受け継がれたものがないにもほどがある。


27 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/24(水) 03:15:48.75 ID:zFfRz4Cg.net

韓国の米ってジャポニカなの?
もち米無いの?
確か米は半島から日本へ伝わったニダって言っていなかった?
日本はインディカほとんど食わんけど。
意味分からんわ。w
でトックっていつから食べられている物なの?


30 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/24(水) 03:25:15.45 ID:YokWF+m4.net

今更だけど、半島ってお米を作れたのは南部の一部のはずなんですよね?
本当に伝統料理なら、高黍が原料のはずなんじゃないですかね?


32 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/24(水) 03:35:01.69 ID:Oz71paXp.net

餃子、ウインナー、カニかまって
(´・ω・`)どこが伝統料理なん?


33 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/24(水) 03:35:14.43 ID:Y0H41Gp3.net

む!?なんだか正月関係無さそうなんだが!!!


36 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/24(水) 03:40:35.41 ID:ruY4U5wF.net

>>33
つっか、家族はマトモにおせち食いたいんじゃないでしょうかw



35 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/24(水) 03:38:50.29 ID:YGoqgHfD.net

あんなことをやりながらどの面下げて「市民交流」だこの野郎。


39 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/24(水) 03:44:57.22 ID:WMMldGLw.net

>>35
<丶`∀´> こんな面を下げてますニダ



37 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/24(水) 03:42:52.07 ID:2JsuvE/X.net

正月におせち料理を作って過ごす風習はもともと韓国が発祥だからな


38 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/24(水) 03:44:43.63 ID:1XnS+O0c.net

バードカフェのおせちの方がまだマシだったとは!www


41 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/24(水) 03:46:08.77 ID:YGoqgHfD.net

祝日に馳走を作るのは世界共通の風習だ。


42 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/24(水) 03:47:01.42 ID:N4Xuryt4.net

旧正月を祝う韓国の料理に?
は?
いつからだ、こんなの?


44 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/24(水) 03:58:47.75 ID:bNXW1JqY.net

水餃子と串焼きが正月の伝統料理なのか・・・

旧正月だから中国から伝わった五節供の行事に由来するはずなのに名残りが全然ない
料理の由来や意味は紹介されてないみたいだし、日本のお節のように文化的側面は持ち合わせていない物真似料理なんだろうな


49 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/24(水) 04:21:58.48 ID:LfCBzWMg.net

部落も多いからな
どれだけ汚鮮されてるかも分からん
ここはいまどうにもならんぜ


55 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/24(水) 05:02:53.89 ID:ZxP5AqZo.net

ウインナーやカニかまなどを串に刺して焼く「コチジョン」という料理

これが料理?

それも正月料理??

恥ずかしいなw


57 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/24(水) 05:28:52.81 ID:3i81XhEz.net

坂出って瀬戸大橋のたもとだろ
香川のはずれでうどんの恩恵を受けてないけど

中四国の中心に有って
もっとも汚鮮から免れるはずなのに
これで、うどん県も終了

二度と行かないバイバイ


59 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/24(水) 05:29:54.00 ID:3i81XhEz.net

レオマのバイキングにも
韓国料理が並ぶんだろうな

二度と行かないバイバイ


60 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/24(水) 05:30:06.44 ID:i1YUK5+8.net

こんなもん作って意味あんの?
このニュースをみてイラッとする人間が四割
ほのぼのする奴は一割未満
残りは無関心ってとこか?
坂出市って何が有名かさっぱりわからない所だったけどキムチくさい印象が植え付けられたぜ
一生行くこともないだろな


61 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/24(水) 05:31:03.33 ID:hbscypar.net

「コチジョン」なるものを画像検索して、朝鮮料理半万年の奥深さを実感したわ。
朝鮮では正月からこんな貧乏くさいものを食うのか?


63 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/24(水) 05:34:50.81 ID:3i81XhEz.net

次に汚鮮されるのは岡山かな
汚鮮が橋を渡って来るぞ

閉鎖しろよ