1 名前:キムチ速報は転載すんなよ@Ttongsulian ★@\(^o^)/:2016/02/17(水) 18:44:43.24 ID:CAP_USER.net
 日本の社団法人日韓農水産食文化協会は3月27日に埼玉県の高麗神社で「高麗を味わ
う~高句麗・韓国再現料理に舌づつみ!~」を開催する。

 イベントは、同県日高市を中心に高句麗の末裔(まつえい)が定住し高麗郡を築いてか
ら1300年になるのを記念して開かれる。

 1部では同協会会長で韓国料理研究家の趙善玉(チョ・ソンオク)さんが高句麗の料理
や朝鮮半島から日本に広まった食文化の流れを紹介する。2部では高句麗料理を再現し味
わう。

 趙氏は17日、聯合ニュースの取材に対し、「韓国と日本の食文化のルーツである高句
麗の料理を紹介し古代から続く両国の食を通じた交流を知ってもらいたい」と話した。

 趙氏によると、みそやしょうゆ、酒、ハクサイの漬物など、韓国料理の原型の多くは高
句麗料理に由来する。その料理が日本に伝わり日本で親しまれている野菜の漬物などにな
ったという。

 趙氏は「参加者の募集開始日に定員に達するほど、大きな反響があり驚いた。韓流から
始まった韓国文化への関心が食文化にまで広まった」と話した。

2016/02/17 10:51
http://japanese.yonhapnews.co.kr/relation/2016/02/17/0400000000AJP20160217001000882.HTML

【お知らせ】 高句麗・韓国の再現料理を味わってみませんか? 3/27(日)
http://komagun.jp/2016/0208/3890
http://komagun.jp/wp/wp-content/uploads/2016/01/8f17a9593fd496ea48bfb268222291ac.jpg


趙善玉(チョソンオク)料理研究院
http://www.cho-sunok.net/bbs/board.php?board=home&command=skin_insert&exe=home

【中央日報】1300年の歴史、大切に守ってきた日本の「高句麗の村」[1/25]
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1453803142/


引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1455702283

4 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/17(水) 18:46:41.73 ID:/Arla/vp.net

高句麗から伝わるまで日本には料理なんてなかったものな


5 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/17(水) 18:47:43.98 ID:6fF0/W3K.net

モンゴルエベンキと高麗は関係が一切ありません


7 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/17(水) 18:49:14.66 ID:3YRzffgY.net

おいおい、関係ないだろ?
高句麗と韓国は赤の他人じゃんか


10 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/17(水) 18:50:37.56 ID:LiX4fAHu.net

エベンキトーテムポールを寄贈された高麗神社w


18 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/17(水) 18:54:29.86 ID:fs1hEz3Y.net

米のとれない高句麗がどうして稲作地域の日本の食文化の源流になれるんだ?


19 名前:子烏紋次郎@\(^o^)/:2016/02/17(水) 18:54:40.04 ID:Hss07wUL.net

埼玉県の保健所きちんと仕事しろよ 嘘塗れのヒトモドキに騙されるな


22 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/17(水) 18:55:37.06 ID:6fF0/W3K.net

モンゴルにがエベンキを連れて来て強姦しまくって
歴史はリセットされて真っ白

半島にはインド人がいたかもしれないし、それのレベルの歴史


26 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/17(水) 18:57:23.27 ID:hs9a13te.net

味噌はともかく醤油が誕生した時期は高句麗はとっくに滅んでるだろ


29 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/17(水) 18:58:02.57 ID:UNdwf28W.net

高麗か高句麗か韓国か。意図的に混同するなよ。
高句麗て政治史に関する記録もとぼしいのに料理とか。
現代韓国の食文化と同定する根拠がないぜ。
韓食の伝統のアイコンたるチャングムですら史書には1行だけの存在だろ。


32 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/17(水) 19:02:37.98 ID:bWkyhDPO.net

白菜って日本人が伝えたんじゃなかったっけ


33 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/17(水) 19:03:10.09 ID:IuepO5pm.net

ドングリを潰したケーキとか作ろう
日本も原始時代やってたらしいしな


47 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/17(水) 19:21:36.65 ID:vzisWute.net

>>33
縄文時代はかなり良い食事をしていたらしい
団栗とか有名なのは、当時団栗林を果樹園みたいに生産の場にしてたから

貝塚には鮭の骨や獣の骨など有って、仏教が伝わって肉食が避けられる様になった中世よりむしろ現代の方に近い食事でした

ちなみに縄文時代にも米は食べられていて、6,000年前の貝塚に米のプラントオパールが岡山県で発見されている



35 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/17(水) 19:06:15.57 ID:jGqLgDk+.net

調理には刃物が必要、刃物といえば鉄、鉄の製造法を日本に伝えのはコリアン
浦項製鉄所が日本の支援で作られましたが、まだまだ恩返しは不十分だといえるでしょう


36 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/17(水) 19:07:13.65 ID:HAzdWxSV.net

気持ち悪いな。
本国でやってよね。


40 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/17(水) 19:11:45.16 ID:1h1cXkGo.net

高麗神社の祭神や創建当時の高麗の移民は現在の韓国・朝鮮人とは
何のかかわりもありませんから。
とっとと帰れ。


41 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/17(水) 19:12:45.07 ID:0Cn3MfPa.net

これがネイティブアメリカンの文化だ!
って紹介してる人がアフリカ系の黒人

っていうくらいのこれじゃない感
っていうか中韓以外はそもそもそんなことしないけど


43 名前:稗田朝臣無礼@\(^o^)/:2016/02/17(水) 19:16:58.87 ID:1sW+FUf7.net

高麗という地名が残り、記録にも日本に逃れた高句麗の流民を当地に移し、
保護を与え、当分の間租税を免除するとか、生活のための物資を供給したとか、
というのも存在する。
ただし、かつてはだから、高麗の子孫(の一部)が住みつき今に至る、
と考えていたが、
最近では、日本の歴史はもっと流動性があるもので、
後から移住してきた日本人が、この地はかつて高麗人が開拓したものだ、
とその霊を慰労するために、高麗神社を建てたのではないか、ともいわれるようになった。
恐らくそうだろう。
高麗神社にとってはホルホル朝鮮観光客が絶好の商売になるだけのこと。


45 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/17(水) 19:19:49.78 ID:FtbzPW0n.net

しょうゆだの白菜だの、高句麗滅亡後1000年以上たって
できたものの起源を主張するか。
在日を追放し、こんな気味の悪い神社は焼き払え。


51 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/17(水) 19:27:33.73 ID:OMJrbVmm.net

>1部では同協会会長で韓国料理研究家の趙善玉(チョ・ソンオク)さんが高句麗の料理や朝鮮半島から
>日本に広まった食文化の流れを紹介する。2部では高句麗料理を再現し味わう。

高句麗料理?
記録あったっけ?

>趙氏によると、みそやしょうゆ、酒、ハクサイの漬物など、韓国料理の原型の多くは高句麗料理に由来する。

満州国を高句麗と言っているの?w


59 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/17(水) 19:36:56.41 ID:vyhU1LFU.net

米や小麦の取れなかった高句麗は、何から酒を醸造してたのだ


65 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/17(水) 19:50:54.21 ID:2ik95165.net

>>59
魏志東夷伝によると大豆のこうじを使って酒を作っていた模様


67 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/17(水) 19:53:50.30 ID:Q+R3nHHu.net

>>59
高粱じゃね



62 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/17(水) 19:39:25.78 ID:OviYNcHg.net

高句麗は北チョンのものじゃないでしょうか?


63 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/17(水) 19:44:42.59 ID:kcwZPaa1.net

高句麗人は日本に馴染んできたのに
今の在日は!?


69 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/02/17(水) 19:55:23.69 ID:p/O+C6Wc.net

韓国ってお粗末な歴史的建造物しかないのによく嘘がつけるよな。