1 名前:ねこ名無し ★@\(^o^)/:2015/11/13(金) 02:38:31.58 ID:???.net
スンデ・卵・トッポッキ製造業者が対象

スンデ(豚の腸詰め)製造業者A社は、衛生的なステンレス製の作業台ではなく、不潔な工場の床に豚の腸などの材料を置き、上から水をかけて洗浄していた。
A社の劣悪な調理設備や器具は、いくら掃除をしても衛生面で限界があり、ほこりがたまった換気扇や錆び付いたステンレス製排気フードは、ゆでたスンデから立ち上る水蒸気を十分に吸い上げることができなかった。
湯気が立ち上るスンデをそのまま常温で放置すれば、スンデの表面に水滴がこびりつき、カビや細菌が発生しやすい状態になる。

 今年夏、食品医薬品安全処(庁に相当)がスンデ製造業者92カ所を点検したところ、42カ所(46%)が、A社のような不衛生な管理をしていたとして摘発された。
市場占有率1位のトッポッキ(餅の甘辛炒め)製造業者B社は、大腸菌や食中毒菌が検出されたトッポッキ用の餅180億ウォン(約19億1400万円)相当を違法な手段で流通させていたとして摘発された。
また、廃棄しなければならない割れた卵約6万個を製パン・製菓業者や飲食店、給食業者などに流通させた鶏卵加工場も摘発された。

 韓国で国民的な人気がある「3大間食」のスンデや卵、トッポッキについて、政府が集中的な衛生管理に乗り出した。
食品医薬品安全処は10日、スンデや卵、トッポッキの製造業者が2017年までに、国際的な食品衛生管理手法「HACCP」の認証を受けるよう義務付ける内容の、食品衛生法施行規則と畜産物衛生管理法施行規則の改正案を提出することを予告した。

 食品医薬品安全処は、スンデ製造業者の場合、従業員が2人以上の業者は来年まで、2人未満の業者は17年までにHACCPの認証を受けることとした。
また鶏卵加工場は16年、従業員5人以上の業者に対しHACCPの認証を受けるよう義務付け、17年には5人未満の業者も対象とする。
食薬処の関係者は「これらの食品は流通、消費の段階で取り締まるだけでは限界がある。HACCPを通じ、製造段階で十分な設備を備え、現場の教育を強化し、衛生問題を根本的に可決するという趣旨だ」と話した。

李智恵(イ・ジヘ)保健医療専門記者

http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2015/11/11/2015111101374.html


引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1447349911

2 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 02:40:26.89 ID:hr0o8oyM.net

朝鮮人が不衛生なんだから全部そうなんだよ
なおる可能性ゼロ


3 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 02:41:23.03 ID:qg7SKpyV.net

全部認証不可で業界壊滅か、ワイーロで全員合格(ただし実態は変わらず)のどちらかニダ


9 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 02:50:51.00 ID:Lx0Yqv+Z.net

ソウルミュージック:黒人(特有の)音楽

ソウルフード:黒人(特有の)食べ物

クスクスとかかな?


11 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 02:52:09.52 ID:5SCjGqAn.net

不衛生って、それ南朝鮮料理の全否定じゃないの


12 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 02:52:26.38 ID:MrkBp3bF.net

床に食材を置くってのは朝鮮人の習性なのか?


16 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 02:57:06.56 ID:rJEFiUmi.net

>>12
体育館の床にぶちまけちまったラーメンを数人で平気で食べてる写真も有名。
衛生に関する概念が我々と致命的にずれてる・・・



20 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 03:02:54.94 ID:TeqQg31o.net

不衛生な韓国のフライドチキン屋が日本にオープンって恥知らず共はどうなったの?


24 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 03:07:44.10 ID:4YmAd4Zx.net

どうせ店では使い回すのに、作る所だけ衛生的にしても意味ないと思うけど(´・ω・)


25 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 03:08:57.34 ID:58jaoCAn.net

韓国料理みたいに不潔なものは見るのも嫌だ。


28 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 03:20:07.07 ID:Tae9O6ns.net

良いニュースに見えるけど逆にHACCPが汚鮮されてハードルが下がりHACCP自体が有名無実化しそう。
法則発動待ったなし。


29 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 03:20:39.96 ID:rXtpzLR6.net

MERS(マーズ)が蔓延って風土病になってるんだろ?


30 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 03:22:47.42 ID:gNH95YbE.net

高くて
不味くて
不衛生
ハエも集らぬ朝鮮餌


31 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 03:23:11.76 ID:vwHf1BLe.net

朝鮮人なんだから不衛生なのは普通じゃないの?


32 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 03:23:45.46 ID:RAW5hkTH.net

ス●デってオモニが肛門から直接噴射して製造してるんだっけ?w
腸が足りないときは中国製コンドームで代用できるはずw


33 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 03:24:40.85 ID:XcXdJP2S.net

韓国HACCP協会なるものが出来て汚職の元凶になるのが目に見えているのですが。。。


35 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 03:27:59.14 ID:qOsH3RyL.net

まだ残飯の使い回しが認められてるんだよね。法的には「四回?発覚まで」となってるけど、四回も見逃すのは社会として許容しているのと変わらないだろ。頭おかしい。


36 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 03:30:00.71 ID:ct1lzl51.net

韓国政府はコリアンをいじめるな
そんな能力はコリアンには無い


45 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 03:47:01.32 ID:utnl1Eja.net

未だにテレビで韓国旅行とかいう企画見ると
身体張ってんなぁ、罰ゲームじゃねーか、
と思うぞ


47 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 03:50:29.93 ID:ct1lzl51.net

普通は衛生管理をし、製品を向上させ、他店と差別化をはかるのだが
韓国は違うのか?手を抜く事だけ
寧ろ大事な所すら手を抜く


48 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 03:51:36.10 ID:qOsH3RyL.net

以前日本の焼き肉屋が肉を床に叩きつけてるシーンが話題になったが、あれが連中の感覚なんだよ。
韓流ブーム(笑)のなかでわざわざアレを放送してきたってことは、連中にとって誇らしい行為だったからに他ならない。
これだけ世界と接する世の中になっても自分たちのやり方に疑問を持たない、こんなことで衛生なんて広まるわけがない。


49 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 03:52:07.86 ID:cu/+qGf0.net

不衛生な韓国人が不衛生な韓国人を取り締まる
そんな事できると思うか?


50 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 03:52:59.02 ID:4KAP6mnC.net

韓国旅行はやめとけ、病院では日本人と分かると法外な治療費とられる、


51 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 03:56:28.89 ID:ct1lzl51.net

バケツの区別はつく様になったんか?
併合してやった時は日本人様が教えてやったが


58 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 04:17:18.82 ID:ct1lzl51.net

目に見え無い所は、どんなに重要でも手を抜くのが韓国の標準なんだろ


61 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 04:23:09.59 ID:DrzETrQ/.net

ちなみにHACCPってハサップって読むんよ
知ってた?


62 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 04:24:27.20 ID:cm5xl6xQ.net

>スンデ製造業者92カ所を点検したところ、42カ所(46%)が、A社のような不衛生な管理をしていた

これって検査に受かった会社も、業界の半数が衛生観念無視して達成した価格と
張り合って商売が出来ていたんだから、中身お察しだよな

単純に賄賂の過多で半分が取り締まられただけだろコレ


68 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 04:42:04.74 ID:Sbx0daDX.net

チンゲ!痰! 以外にもまだ不衛生料理があるのかよw


74 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 04:53:30.74 ID:gLm/2nFw.net

逆に清潔な韓国人の方が珍しいんじゃないのか?


76 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 04:56:08.05 ID:TufUKN4t.net

DNAレベルで汚染されているから何をやっても不潔


78 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 05:06:23.58 ID:2J86JnH2.net

義務付けても賄賂で『認証受けられたことにするだけ』だろ
何の意味もない。先に霊的に生まれ変われ


79 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 05:06:59.88 ID:3wbEIjEo.net

料理店を起業する中高年に、科学知識の基礎が欠けてるとしか思えない
清浄・清潔を保つ意識が無いから、MERS等が蔓延する国だしなあ
おまけに今年は大干ばつ、地方じゃ飲み水確保が精一杯らしいから危険!


82 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 05:17:00.86 ID:trSBDkqK.net

朝鮮人には無理。
何やらせても失敗するに決まってるくせに
「できるニダ」って平気で嘘を吐く。


83 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 05:21:34.50 ID:aG1oS6qI.net

腐りかけた残飯を混ぜこぜにしてキムチで味をわからなくすると韓国料理になるニダ。


86 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 05:46:42.89 ID:j8kWAlws.net

制度を義務付けしても朝鮮人が守るわけねーだろw
監視カメラでも設置しろよ


87 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/11/13(金) 05:49:01.46 ID:O2mBP6d/.net

病気になったと
騒ぐやついなかったんか?