1 名前:ダーティプア ★@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:20:05.13 ID:???.net
蔚山(ウルサン)近海で13日、原因不明の寄生虫のアニサキスが多量に発見されたことがわかった。アニサキスは蔚山
蔚州郡西生面(ウルジュグン・ソセンミョン)と東区大王岩にいるウミタナゴなどの魚からも多量に見つかった。

医療専門家らは、アニサキスには治療法がなく、刺し身を食べるのを控えたり、火を通してから食べることを推奨している。

国立水産科学院は、「それぞれの魚を確認したところ、アニサキスに属するブリ糸状虫」との所見を発表した。

水産科学院はアニサキスと呼ばれるこの寄生虫が最近の水温の上昇で魚の活動が活発になったことで本格的に数を
増やし始めていると分析した。

アニサキスはプランクトンのように卵の状態で海中を漂い小魚に捕食され、最終的に食物連鎖の最高位にあるクジラに
到達するとされる。したがってクジラの刺し身を食べると同じ哺乳類である人間の体内に浸透する可能性も高いという。

医療界によると、アニサキスは胃壁を食い破り、腹痛と嘔吐、胃けいれなんなど激しい苦痛を誘発する。

医療専門家らは「できれば魚が生きている状態ですぐに刺し身にして食べないようにし、寄生虫がいると疑われるなら
必ず火を通して食べるべき」と強調している。

ソース:中央日報 2015年03月15日11時31分
http://japanese.joins.com/article/733/197733.html?servcode=400&sectcode=400


引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1426414805

6 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:25:35.54 ID:tFGoxmzL.net

日本に輸入すんなよ
これ、勧告近海から輸入した寿司屋は完全につぶれるな


63 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:48:22.92 ID:+BLgu1lC.net

>>6
そうならないように発達した調理法が鮓。
味は多少落ちるが安全で保存性が増す。



7 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:25:37.62 ID:upVzfrKw.net

韓国産の魚介類や食品は輸入禁止、
産地偽装者は重罪のしろ


10 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:26:32.45 ID:b+pIv/3M.net

寄生虫チョンにも寄生できるなんて驚きw


12 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:27:19.65 ID:K1M1jJx1.net

寄生虫の国から寄生虫ったって、何も驚きようがない(´・ω・`)


13 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:27:27.21 ID:kt7ufjpH.net

スシロー好きだったんだがガイアの夜明けで南朝鮮産アワビ使うの見てから行けなくなったわ
食に携わってる者として情報疎かにしすぎ


94 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 20:01:33.51 ID:GjswY46w.net

>>13
旅館で出てくる小さいアワビやスーパーで1個1000円
で売ってるアワビも韓国産な。



15 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:28:15.20 ID:E22kmS1U.net

寄生虫がいるとわかっているなら食べないよな。普通


17 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:28:57.50 ID:xq8gP0e4.net

しばらく寿司危ないな
韓国産は使ってないと言われても、魚がテヨン顔してる訳じゃない


18 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:29:14.06 ID:MgspWFOT.net

日本でも発生している、アニキサス中毒はこのせいです。


19 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:29:39.26 ID:/AoW2KDd.net

とりあえず、日本に輸出しとくんじゃないかな


20 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:29:44.65 ID:tFGoxmzL.net

まあ、回転ずしが情報を公開しない限り もう喰えないなあ


21 名前:ウッカリみすてーく@すまほ ◆HIRO/gHrS6 @\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:29:59.28 ID:8iIWqhNR.net

ま、「生魚の切り身=刺身」なんて宣うチョーセン
ではリスクあるわなソモソモorz


24 名前:ロケット・パンチラ!☆ -=ニ<【二コヒ為 ☆ ◆dk.Ok.7/vEEG @\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:30:47.41 ID:tbfPTHS9.net

韓国産刺身は絶対に駄目だな。スーパーには多い。


27 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:31:39.64 ID:nGl8XKjf.net

そう、韓国産はこっそり使われるからたちが悪い
客呼びたければNO韓国の宣言しないとな

それにしても不潔な韓国


30 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:34:22.08 ID:CaJtAUeT.net

ノルウェーのサーモンとかも大丈夫なんかな?


53 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:45:58.94 ID:xUUc98v5.net

>>30
養殖だろ



32 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:34:34.51 ID:SKUj2RAt.net

輸入した韓国の海産物の寄生虫問題多いけど
新聞で小さく報道されるだけであまり大きなニュースにならない


33 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:34:45.80 ID:G4Ty2Adl.net

やはりキムチはすごいんだな
改めてキムチの偉大さを痛感した


34 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:34:52.84 ID:5eNqnVrp.net

もう海苔とかも韓国産じゃないの? スシローの軍艦・巻きずしは韓国産ってきいたけど。
スシローだけじゃないけどさ


39 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:36:34.50 ID:3EbHJ4p0.net

> 原因不明の寄生虫のアニサキス
原因も何も寄生虫だし

> アニサキスには治療法がなく
病名じゃないしw


41 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:37:05.04 ID:A7hC049O.net

アニサキスなんて日本のイカとか青魚にもうようよいるけどな
処理方法さえ知っていればあんまり怖くないよね
気持ち悪いけど

で、多量ってのはどれくらいのものなのかな?
寄生虫ナレしてる韓国人が多量っていうんだからヤバイんだろうな


42 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:37:48.27 ID:w+k6sdnh.net

し尿を海洋廃棄してるからだと何故気が付かない?


45 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:42:49.78 ID:w6CYgKK1.net

>原因不明の寄生虫のアニサキスが

アニサキスの何が原因不明なのかが分からん


48 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:43:59.76 ID:Y0XWPBpu.net

アニサキスvsチョン
ファイッッw


51 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:45:37.84 ID:69GosWB1.net

どうせ「日本人がばら蒔いた」とか「日本から来た」とか言い出すぜ


52 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:45:44.69 ID:YzoIU6Ci.net

アニサキスに対処する調理法が存在しないのか?


55 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:46:33.89 ID:yw/xeo0x.net

刺身好きの皆さんにお伺いしたいのですが

ウミタナゴの刺身

ってよく食卓に、あるいは寿司屋で見かけるんですか?


71 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:49:59.10 ID:A7hC049O.net

>>55
ウミタナゴ自身は食べないけど小さい魚を調べるのは
ウミタナゴを捕食するスズキやタチウオの刺し身は危ないねってことになる



56 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:46:56.12 ID:6+EdH9pw.net

クジラにまで食物連鎖するとな?
韓国やばいじゃん


57 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:47:06.25 ID:YzoIU6Ci.net

解凍技術が進歩したんで今は鯖も刺身で食えるらしいよ。


59 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:47:16.72 ID:fxId2QJ4.net

なるほど…寄生虫の世界にも出生地格差があるんだな…(; ;)カワイソス


64 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:48:36.32 ID:RJTUw2Ez.net

おしっこかけて
アニサキスが寄ってきたら癌


68 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:49:12.96 ID:WExQzsQ+.net

屎尿海洋投棄と海洋寄生虫の増加に因果関係があるんか?


73 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:50:36.70 ID:PZrnfaF4.net

スーパーの刺身や寿司は冷凍使っているだろうから安心…?


79 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:52:40.80 ID:ZsPQn/nn.net

ついこの前あったな回転寿しで何処産だったのか


80 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:53:32.27 ID:NRsHFsjx.net

アニの国、アニの国、って小五月蠅いのはアニサキスのの国ってことだったのか・・・


82 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:54:13.89 ID:kt7ufjpH.net

回虫飼ってて定期的に虫下し飲んでる南トンスルランド土人ですら警戒するとか
日本人が食ったら致命的じゃないか


86 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:56:41.12 ID:4lP3dGu3.net

アニキサス

一回ガッチリ冷凍しろ


89 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:57:20.99 ID:Kp/SgDXm.net

口の中や舌を噛まれたら直ぐに吐き出しましょう
噛まれずに通過するのはどうしようもないけどね


92 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 19:59:55.52 ID:pdVjPwN7.net

間違ってるな
鯨にいるのはアニサキスの成虫で、
問題なのはニシンやサケにいる幼虫なのに


93 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 20:00:57.25 ID:6lXnbQEp.net

海外で寿司だの刺身だの食う奴の気が知れんわ、本当に魚切って米に乗せるだけだと思ってるぞあいつらは。


97 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 20:02:15.74 ID:4/fsYMur.net

かまし●では韓国産を太平洋産と表記して売ってる。


100 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 20:03:51.19 ID:Fd+duGD4.net

胃癌検診の変わりになるぞよかったじゃないかw


101 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 20:04:59.20 ID:hyYM3BMQ.net

しばらくしたらまた「国産」のヒラメの刺身から食中毒が出て
飲食店が営業停止になるんだな


104 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 20:07:16.00 ID:aLAS5D5T.net

総菜の牡蛎フライ、冷凍の牡蛎フライは、余程高い物でない限り
全部韓国産の牡蛎と思うべき


105 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 20:10:02.84 ID:aLAS5D5T.net

だいたいさ、アニサキスなんて居て当然なんだよね
だから、焼いたり、冷凍したり、極薄でスライスしたりの下処理をする
生半可な知識で刺身をするから痛い目にあう
刺身って、ただ生魚を切るだけじゃないんだよね


107 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/03/15(日) 20:11:16.80 ID:UYww3zVz.net

韓国人が海に入ると寄生虫が繁殖する
韓国人自体が寄生虫だからな