1 名前:野良ハムスター ★@\(^o^)/:2015/01/27(火) 17:42:47.02 ID:???.net
韓国料理店やK-POPアイドルショップが軒を連ねる東京・新大久保。
韓流ブームで大きな賑わいをみせた数年前に比べ、ブームが下火となった印象は拭えないが、
それでも足を運ぶ客は絶えない。
こうした状況で、各店舗が様々な工夫をこらして生き残りを模索している。

たとえば、20種類以上のキムチを取り扱っているというキムチ専門店では、
他店にはない種類のキムチを多く扱っている。店主が語る。

「長芋のキムチや生姜のキムチ、それから梅干しキムチが人気。
ほかにも、おすすめのものだとトマトキムチや山クラゲキムチなども取り揃えています。
化学調味料は使っていないし、砂糖も使っていない。
本格的な韓国の味だから、ぜひお土産に買っていって欲しい」

人気商品だという「梅干しキムチ」は、たしかに他ではなかなかお目にかかれない珍しい一品だ。
実際に韓国にもこのようなキムチが親しまれているのか店主に伺うと、以下の様な答えが返ってきた。

「答えづらいけれど、梅干しキムチは韓国にはありません(笑い)。
これは日本人に合わせて作っているから。でも美味しいからぜひ食べてみてください」(同前)

生き残りをかけた商戦が激化している新大久保。
韓国料理を扱う店舗では、日本人の舌に合わせた商品開発で他店との差別化に奔走しているようだ。

http://www.news-postseven.com/archives/20150127_299801.html


引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1422348167

4 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 17:44:01.06 ID:evUKajD4.net

そんな韓国人はアダムの民族であり対する日本人はイヴの民族であって
この二民族は何があろうとも離れられない美しき夫唱婦随の永遠なる伴侶関係にある
という普遍的真実をあなたは知っていましたか?

  1.知っていた
  2.いま知った
 


5 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 17:44:20.19 ID:KggiFnwo.net

なんでキムチにこだわるんだか。
普通に梅干しじゃダメなんかい。


8 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 17:45:23.95 ID:e0Ln45Im.net

梅干は日の丸を連想させるからダメニダ!


10 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 17:45:49.73 ID:1nXpXQMb.net

キムチから離れれば良いのに
いっそ日本から離れるでも良い


11 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 17:46:08.96 ID:rYf5pzL8.net

梅干しキムチって馬鹿にしてんのか?諦めて国帰れ!


17 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 17:48:00.82 ID:VK2zq3ZP.net

梅干しは何ヶ月も日持ちする
キムチは一週間ですっぱくなる
合わせたら一週間しかもたない梅干しになるだろうが


19 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 17:48:54.06 ID:rTst2Kxm.net

チョンモメンの夢の国「中世キムチランド」


27 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 17:52:17.97 ID:xMA5aQkw.net

日本の食材を使えば何となるんじゃねー が作るのが在日では無理か、、、、


30 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 17:53:14.84 ID:v2uwxrpv.net

っんなモノ食うのは黒田福美ぐらいだろ?


32 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 17:54:18.44 ID:DWDukHDl.net

時すでにお寿司。

諦めて帰れ、チョン。


33 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 17:54:31.52 ID:7XWASUVA.net

この頃はやる物、梅干しキムチ、キムチ味噌、キムチ団子。


38 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 17:57:01.36 ID:Qj6Qu5iZ.net

梅干の起源は・・・のカウントダウン開始か?


41 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 17:57:23.40 ID:YW5Ykh1r.net

> 本格的な韓国の味だから、

これが一番ダメな原因だろうがw


42 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 17:57:32.12 ID:Cm/S+tD4.net

繊細な京都の和菓子に、
思いっきりキムチを乗せるとかどう?


49 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 17:59:13.92 ID:pmkyZkgH.net

>>42
何がしたかったのだ…?



43 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 17:57:33.99 ID:GDRtdjCe.net

寄生まぜまぜで劣化させるのはいつもの手口だな


46 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 17:58:55.29 ID:CVpxjRi5.net

生き残ろうとするな。
韓国に帰れ。


51 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 17:59:30.61 ID:e0pNYozo.net

工夫、あの手この手ご苦労さん!だがしかしどうあがいても
韓国と聞いただけで避けたくなる。それもこれも君たちが
撒いた種だ。


53 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 18:00:22.34 ID:pO8UeNEh.net

梅干しのつけた汁ですら利用するのにそれはNG


55 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 18:00:55.53 ID:r910+pEF.net

キムチは不潔なのがバレたから売れなくなったのだ。
寄生虫を腹に飼いたい奴は食えばよい。


56 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 18:00:56.18 ID:wH07fhnm.net

もう関わらんでくれ。梅干しは梅干しだからうまいんだ!
意味不明なんよ


59 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 18:02:51.30 ID:1qnSCRM+.net

日本古来の梅干しをキムチで汚すな!

キムチ悪い!


60 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 18:02:58.81 ID:1nXpXQMb.net

唾をはきはき作ってるあの映像が浮かぶ
そして、あの中国ですら大腸菌多過ぎと輸入禁止にする食品
味以前に口に入れるのが嫌になった


62 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 18:03:23.38 ID:5WtuBwsI.net

大体、梅干しという食品を小馬鹿にしている証拠だわ


64 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 18:03:33.92 ID:kj9LiIJn.net

梅干しキムチwwwwwwwwwwそらあかんやろ新大久保名産トンスルのが売れるぞ。


69 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 18:05:37.69 ID:Lm0pU3r+.net

韓国人が作った韓国の味だから売れないんだよ


70 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 18:05:49.90 ID:EPIIW0MF.net

料理宗主国のものはなんでもうまい!日本が考案したとパクられないようしっかりと注意しておいてくれ


71 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 18:05:52.41 ID:k5mDUxAD.net

梅干しの特性を全く解ってない在チョンwww
梅干しはアルカリ性 後は解るなwww


87 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 18:10:20.96 ID:vtnOo9bk.net

>>71
酸性だよ
クエン酸が体内で変化するのを前提でアルカリ食品と言ってる



72 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 18:06:19.97 ID:K+/gDr+E.net

隠し味はみんな大好きアレが入ってるニダ


75 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 18:07:52.10 ID:JTjl6Zh+.net

外国人差別のネトズムハゲがわいてますね


76 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 18:08:38.50 ID:bQojk0me.net

だから国家イメージの全てをキムチに委ねるのやめーや


79 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 18:09:12.72 ID:3CRNAIYm.net

普通に、腹壊さない日本製キムチ作れwww


81 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 18:09:30.99 ID:iM3T3w4O.net

あの工場のババアが唾を入れてる画像のインパクトは強烈だった
テョンの食べ物は二度と口にしない


83 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 18:10:09.97 ID:hVsCDuPm.net

梅干し単体のほうが数万倍美味いんだけど。


85 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2015/01/27(火) 18:10:11.70 ID:3kzGbcvJ.net

そもそも新大久保になんか
近寄らないし