1 名前:蚯蚓φ ★:2013/09/16(月) 23:37:06.15 ID:???
http://photo.hankooki.com/newsphoto/2013/09/15/feogoo201309151958100.jpg

▲ソン・ジョンス(前列左側二番目)氏「韓人2世シェフやブラジルシェフを一同に集めて韓国料理
フュージョン競演大会も開きたいです」ブラジル韓人会総聨合会提供

「日本人が多く暮らすブラジルでは多くの日本食品店でキムチを作って売ります。日本キムチを見
るたび、私たち民族の固有文化を奪われるようで、もっと歯を食いしばって韓国料理広報に熱が
入ります。」

ブラジルに住むソン・ジョンス(41)氏のブログ'おかずドットコム'(http://banchan.com.br)に接続すれ
ば韓国の美味しい店にきたように錯覚する。韓国料理をおいしそうな写真と一緒にいっぱいそろ
えているからだ。オンライン広報はもちろん昨年10月からは現地の料理学校学生などブラジルの
若者たちを招請して韓国料理の講習や韓国式レストラン広報イベントも開いている。

最近、Kポップパーティーが盛況など新しい韓流拠点として浮上中のブラジルで'食品韓流伝導師'
の役割をきちんと果たしているわけだ。10代の時、ブラジルに移住して自動車部品関連業をして
いるソン氏が韓国料理広報に乗り出したのは外国人が運営する韓国料理ブログが大きな人気を
得ているというと聞いてから。「韓国に行ったブラジルの人に最も印象深い点を挙げろと言うと断
然、食べ物といいます。最も原初的で普遍的な食べ物を知らせれば自然と韓国文化に親しみを感
じることになるでしょう」

どうしても日本出身が多いブラジルだけに現地人に韓国式料理・材料の名前を知らせる作業から
始めた。'ショユ'(shoyu)はカンジャン、'ドフ'(dofu)はトゥプに変えた。ここにビビンパ・ヘムルパジョ
ン・チャプチェなど韓国料理が様々な色の野菜で作られた'カラフルな'健康食に焦点を置く広報戦
略を通じて魚中心の日本式と差別化した。

ソン氏の情熱がごく少数のブラジル人だけしか知らなかった韓国料理が'エキゾチック'というラベ
ルをはがすことになった。ソン氏に韓国式レストランの位置や推薦メニューを訊ねる現地人も徐々
に増えた。「韓国式レストランがない地方に居住する現地人が料理法や材料を訊ねて、米国・フラ
ンスに住むブラジル人が私に連絡してくるのも興味深い経験でした。」

14日(現地時間)には韓国式レストラン1カ所を定めてプルコギ・オジンオポックムなど該当レストラ
ン看板メニューを味わえる広報イベントも開いた。企画はもちろん予算、広報、受付に至るまで全
部ソン氏一人の力でやり遂げたという。ポルトガル語の韓国料理本発行とYouTube放送も計画中
のソン氏は「手に余って少しずつ遅れることはあっても、いつかはみなやり遂げるつもり」と自信を
見せた。

ソース:韓国日報(韓国語) 「日本キムチ見る時、私たちの文化奪われた感じ…歯を食いしばって
食べ物韓流の伝道師になり」
http://news.hankooki.com/lpage/people/201309/h2013091521025491560.htm


引用元:http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1379342226

3 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:38:31.91 ID:d4uyqBLg

朝鮮人は肛門から卵を生んで卵から生まれて来ますwwwww
朝鮮人は肛門から卵を生んで卵から生まれて来ますwwwww  
朝鮮人は肛門から卵を生んで卵から生まれて来ますwwwww
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朝鮮人は肛門から卵を生んで卵から生まれて来ますwwwww


4 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:38:41.17 ID:QxGuy/hd

面倒くせえ奴らだな
国際化だろ喜べよ


8 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:40:08.86 ID:Hhr7Tyks

こんな執着してるのにキムチと呼ぶと怒り出す謎


10 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:40:25.72 ID:/JLpn7bL

エラエラが大好きなカップラーメンが
食べられるのはどうしてだと思う?


12 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:41:15.73 ID:DktcLgBX

さんざ日本食パクっといて、その言いぐさはないだろ


13 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:41:23.90 ID:oXN+nZvG

日本のキムチが元祖だろ
朝鮮半島のはキンチで別物だろ


16 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:42:04.81 ID:3I7GOfGU

キムチ文化なんて要りません
作るなと言うならそう言ってくれ


18 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:42:17.50 ID:MPLoTmvp

勝手に成りすまして、やりたい放題やってるお前らが何言ってんの?


20 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:42:29.42 ID:rjcAcvG4

一般的なキムチは「日本から持ち込まれた」唐辛子が使われているんですが
いっそ禁止したらどうですかね?なんなら、日本全土でキムチを製造&販売することを
禁止することを求めてもらっても結構ですよw


22 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:42:44.29 ID:tssynbNz

唐辛子→ポルトガル
キムチ→加藤清正

この話は終わりだ。


25 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:43:50.19 ID:/JLpn7bL

白菜も唐辛子も韓国が原産じゃないんだぜ。


28 名前:ココ電球 _/ o-ν ◆48ACGZqyfmIT:2013/09/16(月) 23:44:02.98 ID:4+vkvQhz

日本がハンバーグやスパゲティー作っても ドイツやイタリア人は「奪われた」とか言わんぞ


29 名前:!ninja 【東電 60.5 %】:2013/09/16(月) 23:44:05.86 ID:fR4gjf8b

海外の和食店でお通しにキムチ出しているのは全て韓国人経営。


31 名前:ココ電球 _/ o-ν ◆48ACGZqyfmIT:2013/09/16(月) 23:45:25.25 ID:4+vkvQhz

カンジャンって中国語じゃん 

オワタ


37 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:47:27.21 ID:y6Bk5TU6

不味いから日本人の舌に合うように改善しただけ


38 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:48:06.89 ID:f4sdSvcB

まあ、日本の朝鮮漬けはキムチじゃないよな
腐ってないからね


40 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:48:47.18 ID:GHI6onzO

キムチ=韓国は全世界が知ってるよ
これからも覆ることはないから安心して白菜漬けてくれ


42 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:49:47.62 ID:h82xVDq/

漬物に何故そこまで自尊心()を重ねる事が出来るのか?
まるで韓国にはキムチ以外何もありませんと言っているようなモンじゃないかw


46 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:50:09.52 ID:4YnHv9xa

そんなんだからキムチが普及しないんじゃね?w


47 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:50:16.32 ID:bVtPJseB

そう言うならインスタントラーメン食うなよ


48 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:50:30.70 ID:SwsA4rnI

フランスのジャパンエキスポに寄生してるチョンを叩き出せ

50 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:51:05.21 ID:sZpIffy0

>そういや白菜の英語名「Chinese cabbage(中国キャベツ)」を「Kimchi cabbage」にするらしいっす

白菜は白菜だろうに

シナ人おこりそうだな


51 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:51:19.81 ID:aJ6hvy++

唐辛子の原産国でもないのにあれの起源を主張してもなぁ


52 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:51:23.97 ID:mFxJGKxQ

広めたいのか広めたくないのかどっちやねん


54 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:52:08.88 ID:IpZqfGKN

K-FoodとかいうCMに苺出てくるけど
アレ、日本の特許商品じゃないの?


56 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:52:28.99 ID:36P6Uokw

ごはんがすすむのキムチはネ申
発泡酒にぴったりだし低
カロリー


62 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:53:22.70 ID:aFvnDSo4

コリアをキムチに変更して
南キムチ 在日キムチアン キムチポップでひろめちゃう???


63 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:53:52.64 ID:Vi1cKDr3

カレー
ラーメン
餃子
天ぷら

日本人にかかるとオリジナルを昇華させてしまうんだよ
小手先でショートカットで楽してなんとかしようとする民族とはちげーんだよ


66 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:54:15.72 ID:LX2IgD4L

朝鮮の白菜漬けがあんまりマズかったから
加藤清正が唐辛子で味をごまかしたのが始まり。


68 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:54:42.54 ID:4qz0UfOo

寄生虫の卵の入っていない安全なものをつくっているだけだろ


日本キムチに感謝しろ


69 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:54:51.19 ID:PITHrNnK

ワロタ
あれ?

世界では、日本人やってる日本料理店探してます
韓国人や中国人のやってる店ではなく

そんなに、伝統にこだわりたいなら
トンスルをどうぞ


71 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:55:43.63 ID:0Nh9bO9W

カレーもピザもインドやイタリアのものとは別物の日本風になっているけど、
インド人もイタリア人も、「我々の文化が奪われた」なんて発想すらしないぞ。

あいつら、そういう発想しかしないのな。


73 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:56:08.69 ID:/JLpn7bL

世界中で定着している嫌韓が
イマイチなのがブラジル。最後の砦かもな。


79 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:58:03.12 ID:pH6u9YNp

キムチを世界に広げるんじゃなかったのかよwww


83 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/16(月) 23:58:44.48 ID:ShAta2G+

誰もキムチが日本食だと思ってつくってないから


93 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/17(火) 00:00:05.55 ID:c87hDk8P

あっちのキムチってなんか腐ったような味だわ


96 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/17(火) 00:00:17.99 ID:/6STZ1Dy

『朝鮮民族には特有の脳機能障害(感情抑制の欠陥)をもたらす遺伝的欠陥が存在するのは事実である。それが民族規模で広汎に存在するゆえに、国家単位でもあきらかに異常な行動決定をしてしまう。
(遺伝的欠陥は、しかしそれが現実に発現するための条件=引き金を必要とするのも事実である。
教育や文化習慣によってその発現を忌避できる可能性があるので、
遺伝的欠陥があるからかならずそうなるとはいえない。可能性が大きいというだけの話に留まる。ただ朝鮮民族は文化的にもその矯正に失敗しているので面白い。)』
しかし民族性とは文化意識による結果なのか、また食の影響か、それとも遺伝子的にすでに決まっているものなのかについては判断、評価が難しい。
しかし、あれだけ環境や政治体制の違う南北朝鮮で共通の価値観を持っているとはどうも、
この民族はやはり日本人とは違う
韓国人は下着を履き替えない不潔な民族というのは英国人も噂している。 鮮人に下着を毎日変える習慣を教育したのは戦前の日本政府です。 いまだにソウル周辺の農民でも穿き替えない者が多い。


97 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/17(火) 00:00:20.24 ID:f4sdSvcB

しかし「奪われた」とか、ホント被害者ぶりっこが好きだよな、朝鮮人はw


99 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/17(火) 00:00:50.06 ID:m58TUqSp

自国の食文化マンセーだけじゃなくて、日本みたいにもっと多国籍な食を楽しんだほうが心が豊かになるのにな


100 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/17(火) 00:00:56.66 ID:JoJQvNUl

またキムチ・・・
韓国には本当にこれしかないんだなw


103 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/17(火) 00:01:32.37 ID:qLoWOZ8l

祖母の友人が若い時にブラジルに移住して、時々祖母に送ってくる手紙を読ませてもらっている。
「ブラジル人も日系人も、韓国人とは出来るだけ関わらないようにしている。」
「韓国人の何が酷いかと言うと、全てが酷い。」
他にも色々書いてあったが割愛。
みなさんの想像通りの事なので。


113 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/17(火) 00:03:53.98 ID:/JLpn7bL

ブラジル人にとっては
(というよりある一国以外の世界中がそうだが)
おいしいかまずいかが基準であって
どこの料理かは関係ないと思うけどな。


117 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/17(火) 00:04:11.14 ID:Rqr3FovY

やはり日本産のキムチは口に合わないんだよなあ
本場韓国で食べるか韓国直輸入のがうまい
近所に本場の味が食べれるキムチ店もあるから助かってるわ

118 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/17(火) 00:04:17.36 ID:Wno37EOQ

<`∀´> ヘイ!らっしゃいニダ!


123 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/17(火) 00:05:21.14 ID:fWQ/Babt

今でも日本人の振りして、日本料理店と騙して連れ込んでるんだろ


128 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/17(火) 00:06:17.14 ID:u+b8xsQx

つくづく思う。
韓国人に生まれなくて良かった、と。


149 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/17(火) 00:11:09.03 ID:dK9369mb

>>128
危ないところだったよな。
対馬の人なんてもうヒヤヒヤものだったろう。



129 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/17(火) 00:07:02.36 ID:UCdshTxN

ジャポネスガランチートだっけ?朝鮮人と日系移民とでは積み上げてきた信頼が違うんだよ。


131 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/17(火) 00:07:24.66 ID:taSIyolO

カルフォルニアロールを見て、「日本の寿司がアメリカに奪われた」なんて言う日本人は皆無だぞ。


133 名前:油注ぐ如雨露 ◆Jouro/9q2M:2013/09/17(火) 00:08:36.79 ID:XKCMUVcK

カップのカレーヌードル見て文化が奪われたとか言う中国人もインド人もまずいないだろうしなー…多分


134 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/17(火) 00:09:05.27 ID:RjUZK5y6

日頃から嘘ばっかりついているから
実際に韓国産キムチを「韓国産キムチだ」と
言っても信用されないかもな。


135 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/17(火) 00:09:23.85 ID:1utco7Q3

秀吉ペッパー抜いてオリジナルで勝負したら?


137 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/17(火) 00:09:28.58 ID:pTYXEmV3

人のものは自分のもの。自分のものは自分のもの。


143 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/17(火) 00:10:17.99 ID:1aGpdaeI

日本人は誰一人としてキムチが日本食だなんて思っているヤツは
いないだろうよ たまたまキムチが日本食品店で売っているだけだろ
どこまで対日コンプが激しいんだよ

146 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/17(火) 00:10:42.01 ID:dT8i7pKw

 泥棒の国!! 朝鮮!! 盗んだ仏像!! 早く返せ!!

 泥棒の国!! 朝鮮!! 盗んだ文化財!! 早く返せ!!


153 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/17(火) 00:11:35.96 ID:dptITkD8

日本に「朝鮮漬け」はあるが、キムチは無い。


160 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/17(火) 00:14:18.38 ID:dcTMxZRE

韓国と日本のキムチは全然違うよ。
日本のキムチは酸っぱくないし、寄生虫もいないし唾も入ってない。
全くの別物だね。


161 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/17(火) 00:14:40.66 ID:GxmWzUiQ

韓国の漬け物文化って多分に舶来のタクアンとトウガラシの影響が有ることを知らぬらしいな
お前等もだぞ


162 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2013/09/17(火) 00:14:46.38 ID:GuOS7usY

日本キムチはこくうまが至宝
韓国キムチをかるく凌駕してる