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2012年05月05日 06:15
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【中央日報/コラム】韓食グローバル化も利益に結びつけるべき
- 1 名前:荒波φ ★:2012/05/04(金) 09:15:59.84 ID:???
http://japanese.joins.com/upload/images/2012/05/20120504083716-1.jpg
韓国政府が「韓食グローバル化」を推進して数年が過ぎた。
今まで雰囲気づくりに力を注いだとすれば、今後は本格的に実利を得なければならないだろう。
韓食のグローバル化で韓国の伝統食を広めると同時に、経済的な利益も生じればよりよいからだ。
このために一つ考えてみるべきことがある。各国の有名伝統食を見ると、その宗主国と実利を得る国が異なるケースが多い。
ピザの本場はイタリアだが、現在、世界1、2位のピザ会社は米国企業のピザハットとドミノピザだ。
原産地がインドのカレーもそうだ。グローバル市場として有名なのは「壱番屋」など日本の会社が多い。
日本は韓国のキムチとマッコリも日本式の発音で商品化している。
宗主国としての実利を奪われないためには、韓食フランチャイズ企業がより積極的に取り組む必要がある。
韓国国内の韓食フランチャイズ企業の中には、噂になった店からスタートし、味と製造過程を標準化して、
生産・配送システムを体系化したところが多い。ポッサム・粥・ビビンパ・トッポッキなど一部の韓食は企業化、
ブランド化され、世界市場でも通用する競争力を持つ。
ポッサムキムチ製造関連特許など技術力を保有する「ウォンハルモニポッサム」が昨年末、中国・青島に直営店を開設し、
現地で好評を受けているという。ノルブポッサムやノルブプデチゲなどを運営する「ノルブNBG」も
中国・シンガポール・タイなどに進出し、人気の店になっている。
こうした店が広い海外市場で世界の人から愛されるグローバルブランドに成長し、
韓食のグローバル化と国富の創出に寄与することを心から望む。
フランチャイズ企業が海外に進出すれば、初期に加盟費を受けるだけでなく、
ロイヤルティーを受けて原材料を輸出するなど定期的かつ長期的な収入を生み出す。
ピザハットとドミノピザ、壱番屋もすべてフランチャイズ企業だ。
K-POP人気で韓国に対する好感度が高まる今、多くの韓食フランチャイズ企業がこの機会を成果に結びつけることを望む。
政府の支援も大切な時期だ。
2012年05月04日08時25分 [中央日報/中央日報日本語版]
http://japanese.joins.com/article/539/151539.html?servcode=100§code=120
- 8 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 09:20:04.46 ID:cNaH3SWQ
背伸びして張り合ってくるウザいガキみたい
- 9 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 09:20:13.77 ID:5TGlfOuw
箱庭盛りつけと出来損ないの生け花盛りつけでかw
無理無理、美的感覚がなさ過ぎるしw味も単調、見た目だけの何も無しw
- 10 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 09:20:19.62 ID:nK+aD18D
そういや、最近、過半数の株を押えた上で、大阪王将と合弁して技術支援を受ける韓国企業があったよな。
- 14 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 09:22:19.53 ID:okb+Vuj8
また国策かよ
えらそうなことを言っても結局、何かに縋るんだよなあ
本当に魅力のある物なら今の時代、嫌でも世界に広がるんだよ
- 15 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 09:22:44.61 ID:wpETb0VQ
この精神だよな
歪んでいて、とても醜い。
流石だ
- 16 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 09:23:12.18 ID:JyhtZrVO
属国が宗主国に憧れてる
- 19 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 09:26:46.15 ID:j2J3Hm33
突っ込みどころ満載のステキな記事だな。
- 21 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 09:29:23.14 ID:G4c+rf3M
>原材料を輸出するなど
下朝鮮産のナマモノなんか税関通るのか?
- 22 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 09:30:04.22 ID:xG8vq+ZN
ドーーンと犬料理を前面に出すだな。話はそれからだ。
- 31 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 09:36:33.56 ID:evKFJw7j
>日本式の発音で商品化
この発想こそが馬鹿チョンたる所以。
ピッッァ でも ピザ でもかまわんw
- 40 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 09:39:23.08 ID:evKFJw7j
へぇー、在日朝鮮人家庭にも醤油やソース・マヨネーズがあるのかw
- 46 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 09:40:32.95 ID:cGR/j2i0
姦蝕?
その前に世界中で日本人になりすましてやっているインチキ日本食屋を
やめてからだなw
- 51 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 09:41:55.16 ID:1qHF/3DE
利益は後からついてくるってのは理解できないだろうな
- 63 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 09:45:58.91 ID:WWQ7t2lB
なんでも反日
なんでも利益に結び付ける朝鮮人
そんなゴリ押し文化をありがたがる人種なんているとは思えない
文化にはもっと泰然とした部分が必要だと思うよ
- 66 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ ):2012/05/04(金) 09:47:30.71 ID:wClpwjx/
C級ランクの韓国の食事だろ
中国なんかキムチとか生マッコリは韓国からの輸入を禁止してるよな 菌 が多くて
衛生面で中国より下の食材だろ
食べるやつの気がしれない
- 73 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 09:52:01.64 ID:e6HRsDYd
コチジャンが致命的な欠陥であるのは間違いない。唐辛子の辛さと甘さが同時に
入っているから味がワンパターンになってしまう。豆板醤との根本的な違いだな。
豆板醤とテンメンジャンが別々にある方がはるかに料理の幅が広がる。わかりや
すく言えば、コチジャンは使わない方が美味しいものが作れるってことだ。
- 75 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 09:53:28.85 ID:WWQ7t2lB
実はキムチに回虫等に異物が・・・と言う記事を見て以来
キムチを口にしていません。
111 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:08:27.40 ID:j2J3Hm33 >>75 そういう人多いよね。国産キムチに限るとか。
いま、日本ではキムチが(浅漬けの一種として)進化しているよね。
何年かすると、日本キムチが市場を席巻しているかも。
- 78 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 09:56:04.77 ID:2jFlDe6c
なかなか広がらない理由のひとつに閉鎖的で保守的な日本の食文化にあるからな
味付けを本場に拘らず日本人好みの味付けに変える努力も必要だろう
ただ今は大人気韓国料理屋が爆発的に増えてるからフランチャイズ化するなら
そういった店の味付けを参考にすると成功するだろうな
81 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 09:58:26.28 ID:5TGlfOuw >>78
日本が保守的だってw
おいおい、冗談だろ、本国人ですら真っ青な魔改造して家庭料理にしたり、本格手なもの作ったり本国人も真っ青にさせたりしてるけどさw
しないのは需要がないってことじゃないのか。
- 83 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 09:59:36.95 ID:hYbOR+56
不潔すぐる。 見た目悪い。 唐辛子とニンニクのイメージ。
えさって感じ。
- 85 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:00:11.48 ID:ApwDGS72
宗主国が中国の朝鮮人もザパニーズを名乗っている
これは問題だ
- 86 名前:地獄博士:2012/05/04(金) 10:00:44.74 ID:xg+YozMZ
ニンニクと唐辛子をつかうイタリアはイメージ悪くないけどな。
なんだろうこの差。
90 名前:氷水のプロ ◆.rmQHiMIZU:2012/05/04(金) 10:01:42.04 ID:WVcM4vOK >>86
辛くてもタイとベトナム料理は大人気。
- 91 名前:ヴェコ:2012/05/04(金) 10:01:41.86 ID:wBA4d1EM
>>86
(-w-)<根底のイメージが違う。
- 92 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:01:48.56 ID:lRAJQ9MW
>>86
ニンニクに関しては、生のまま使わないからじゃないでせうか。
- 93 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:01:51.19 ID:9XLlmuY8
自然に広がったピザと同じものを国家予算で育てようというナショナリズムむきだしの新聞社。
これを韓国人はみんな読んでるんだぜ。
韓流ってのは韓国のナショナリズム運動なんだよ。すごく醜い。ナチスと同じ。
- 98 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:03:49.85 ID:mFLKfZ42
なんかの機械のコントロールパネルみたいな配色だな
- 102 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:04:12.85 ID:KodTyaop
韓国は性急すぎる
自国内でも発展してないのに、海外進出して利益を出す?
韓国は見栄と虚栄心で崩壊するんだろうなぁ
- 104 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:05:04.54 ID:K7ALiVSZ
政府はこんなに力入れてるのに、外国にいる韓国人の料理人は、日本料理モドキばかりを作っています。
そのほうが儲かるからね。儲かれば政府の言うことなんて聞かないのです。でも、聞かなくても愛国心だけは負けません!
- 105 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:05:20.21 ID:G4c+rf3M
美味しくないものを広めようとする時点で間違っている
- 113 名前:大徳寺 哲(仮名):2012/05/04(金) 10:08:53.94 ID:ZnEk8Ltj
朝鮮人は何をするにも扱い方が不衛生なんだよ。
それが外にバレているから「朝鮮=不潔の」イメージが既に出来上がっている。
これを払拭するには膨大な時間と手間が掛かるだろうね。
一跳足では絶対に出来ないよ?
- 133 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:14:29.97 ID:M77NOYhL
こう言う「実力も無いのに勘違いして、やたら張り合ってくるヤツ」って居るよねw
136 名前:ヴェコ:2012/05/04(金) 10:15:24.36 ID:wBA4d1EM >>133
(-w-)<世間一般的に言えば「自意識過剰」
- 135 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:15:23.01 ID:HOTWp8Gv
相変わらず見た目が逝ってしまっているなあ。
料理が暗色系に偏っているのに、皿が真っ白なのが良くないんだと思うけど。
- 138 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:15:53.82 ID:o8IYRTTL
韓国の歴史、檀紀4345年、日本の歴史、皇紀2672年
日本列島は、朝鮮半島の東側にある。アジアにおける民族文化移動の流れは西から東へ。
この事実を世界の人が知った時、日本料理の魅力は半減するだろう。
141 名前:ヴェコ:2012/05/04(金) 10:16:47.07 ID:wBA4d1EM >>138
(-w-)<ストローがなんだって?
- 142 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:17:39.57 ID:MM40R0/Z
>>138
ダン君のことを知ったら、君らヒト扱いされなくなるよw
- 150 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:19:17.88 ID:c2kwTS8F
>>138
檀記って何なんすか?www
kwsk説明よろ
- 153 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:19:41.82 ID:JHSu3pZG
>>138
それにしちゃあ、なんにも残ってないよなお前らんとこw
恥ずかしくないの?w何もないのに去勢……もとい虚勢ばかり張って。
- 167 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:23:03.23 ID:lRAJQ9MW
>>138
中央アジアのトルコ化は、東から西へと進んだぞ。
- 432 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 12:47:26.41 ID:V4WhXn7a
>>138
DANクンってクマさんだよね。
- 139 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:16:35.29 ID:KIxqASOT
てめえら、エセ日本料理な店出して、評判下げるのやめろや
- 154 名前:大徳寺 哲(仮名):2012/05/04(金) 10:19:59.80 ID:ZnEk8Ltj
漫画でいうところの
主人公の事を「自分の永遠のライバル」とか振れまわって
碌に絡むことなく別の奴の噛ませ犬的にやられるポジション?
- 158 名前:桂冠詩人 ◆yQMfkqo4ls:2012/05/04(金) 10:21:09.56 ID:IJPscS7H
朝の爽やかな空気に誘われて
鮮やか新緑に目を奪われる
最も引き籠りのニートには解るまい
高貴な言論戦のスタートだ
162 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:22:19.83 ID:lRAJQ9MW >>158
全く韻を踏んでないな。
どこが桂冠詩人なんだ?
- 166 名前:レッグウヨ@ふくらはぎ派 ◆R2uckTZDGs:2012/05/04(金) 10:22:59.16 ID:gseKy7/8
>>158
ジオラマ売り出すんすか?
- 168 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:23:39.41 ID:5TGlfOuw
>>158
警官に捕まる にしておけw
縦読み邪魔。
- 160 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:22:09.13 ID:o8IYRTTL
韓国の工業製品が世界で人気 → 韓国ってどんな国だろうと世界の人が関心を持ち始める →
日本の隣にあって古来より日本に影響を与え続けた国と知る → 日本の文化って韓国起源なのでは?
→ 文化面でも韓国が人気になる → 経済力が落ちた日本はソフトパワーでも落ち目になる
→ ヤケを起こした日本は再び戦争への道を歩む → 今度こそフルボッコされ再起不能日本消滅
こうならないことを祈ってます
170 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:24:14.77 ID:c2kwTS8F >>160
まず最初が…
- 172 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:24:29.33 ID:MM40R0/Z
>>160
韓国→北朝鮮と同じか、米国で銃乱する国か
こうですねw
- 174 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:25:10.52 ID:DnMa2U+Z
>>160
しょっぱなから間違ってるぞw
サムスンのCM、相撲やら富士山やら寿司を使って日本に擬態してるじゃんw
- 178 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:25:46.27 ID:5TGlfOuw
>>160
最初から前提が間違ってるから。
- 182 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:27:16.75 ID:JHSu3pZG
>>160
普通の人は、韓国に興味が出て調べれば調べるほど、
彼らの主張に一貫性がなくおかしいことが理解できるから。
- 200 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:33:24.73 ID:o8IYRTTL
>>160
経済力が落ちた日本はソフトパワーでも落ち目になる ←今ここだもんな
世論の右傾化や改憲の動き、軍事力増強など、次の段階に進みつつあるね
こわいわ
- 161 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:22:12.88 ID:jNMGvA9L
キムチ以外の韓国料理を受け入れようとしない日本人の島国根性がよくわかるわ。
307 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:57:10.76 ID:gdfOXju7 >>161
>キムチ以外の韓国料理を受け入れようとしない日本人の島国根性がよくわかるわ。
日本ほど他国の料理を幅広く受け入れる国はあんまりないと思うがね
もっとも、日本人向けにアレンジされるけどw
- 164 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:22:33.09 ID:KodTyaop
文化の伝播を「食い物」で考えたら、自称宗主国の事実誤認がすっきりわかる
教えたほうが優秀で美味しいとは限らない
みんな自分の舌で納得できるはずだ
- 165 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:22:41.82 ID:2jFlDe6c
ラーメン屋のスープだって何時間も煮込んで出汁とってることも知らんのか
まさか作る直前までお湯と思ってるとは
ここには日本人いないみたいだな
175 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:25:35.67 ID:JHSu3pZG >>165
出汁って化学調味料じゃないってことも知らないの?
これだから出汁文化のない朝鮮人は。
- 176 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:25:40.55 ID:L0ZSATaO
>>165
スープベースまで一緒に煮込んでないよ?
- 177 名前:レッグウヨ@ふくらはぎ派 ◆R2uckTZDGs:2012/05/04(金) 10:25:42.34 ID:gseKy7/8
>>165
インスタントの話しじゃなかったのかw
煮込みラーメン出してるラーメン屋教えてくれ。
食べたい。
- 185 名前:桂冠詩人 ◆yQMfkqo4ls:2012/05/04(金) 10:29:36.88 ID:IJPscS7H
日本の食文化は経済成長と共に発展した
今後の少子高齢化で日本食は衰退するであろう
日本食は欧米人に朝鮮料理を伝える方便にすぎない
186 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:30:29.36 ID:c2kwTS8F >>185
色々話が破綻してて…
- 187 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:30:37.20 ID:5TGlfOuw
>>185
あのさ、占領下で占領軍が帰国して流行ったたべもの知ってるか。
- 192 名前:大徳寺 哲(仮名):2012/05/04(金) 10:31:08.75 ID:ZnEk8Ltj
>>185
初っ端から不正解。
ダメじゃん、おまえ。
- 193 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:31:26.97 ID:lRAJQ9MW
>>185
そのロジックだと、日本より少子高齢化が深刻な朝鮮のほうが先に衰退するぞ。
それに、自力で欧米人にアピールできないのか?
- 194 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:31:29.20 ID:MM40R0/Z
>>185
得意の成りすましですねw
- 196 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:31:44.23 ID:JHSu3pZG
>>185
すまんが日本語話してくれるかな。チョン語はわからないんだ。
- 199 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:33:02.17 ID:KodTyaop
>>185
願望と予想を混同するなよ
- 202 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:33:44.88 ID:YicHYAo1
>>185
あれだけ在韓米軍で何十万人も駐留し、何百万人もアメリカに移住したのに
アメリカで韓国料理が流行らないのはなぜなんだろうか?
- 188 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:30:40.28 ID:YicHYAo1
原産地が日本の寿司は韓国中国が実利を得ているようですが
198 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:32:47.31 ID:2jFlDe6c >>188
寿司の発祥は日本じゃないだろ
確か東南アジア
- 207 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:34:58.86 ID:Egk0n46P
すき家のたまごかけごはん朝食オススメ
- 242 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:41:59.66 ID:lAhqJp5T
ぐるナイと辛ラーメンのCMで絶対無理ってのがよくわかったw
- 244 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:42:30.96 ID:YicHYAo1
高級って言われる韓国料理もどうせ朝鮮人参と神仙炉ぐらいしか無いな。
- 245 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:42:37.84 ID:j2J3Hm33
プテチゲは韓国らしい名物料理だと思うよ。
朝鮮残飯料理の集大成。食べ方がまたすばらしい。
マジェマジェして食べる方法は残飯を残飯と感じさせない
朝鮮人らしい工夫が詰まっている。スッカラ(さじ)にぴったり。
箸文化の日本にはない文化だ。
- 252 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:43:50.27 ID:CJMUC3IK
基本的にあの国のは料理じゃなくて餌なんだよなぁ
- 254 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:44:05.60 ID:4qOuUFCs
表面を飾って自慢してるのが韓国人なのにww<整形
- 256 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:44:34.35 ID:Z7owrCcG
鍋蓋の上にラーメン取り分けて食べるのが朝鮮式らしいなwww
- 276 名前:大徳寺 哲(仮名):2012/05/04(金) 10:50:46.19 ID:ZnEk8Ltj
これで精進料理の画像なんか持ってきたら笑っちゃうわw
- 278 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:50:49.15 ID:r3MIcDxq
そもそも美食な宮廷料理があった国って滅びてるよ
そして共和国になってる
- 279 名前:桂冠詩人 ◆yQMfkqo4ls:2012/05/04(金) 10:51:01.83 ID:IJPscS7H
宮中晩餐会の逸話を紹介しよう
アメリカ大統領が日王の膝にゲロぶちまけた
不味い料理を無理して食べたアメリカ大統領に努力賞を送りたい
283 名前:氷水のプロ ◆.rmQHiMIZU:2012/05/04(金) 10:52:02.55 ID:WVcM4vOK >>279
韓国宮廷料理はまだかね?
- 287 名前:忍法帖【Lv=20,xxxPT】:2012/05/04(金) 10:52:30.01 ID:AoJnUnSV
>>279
韓国宮廷料理の画像を出してよ
- 291 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:52:58.26 ID:MM40R0/Z
>>279
で、朝鮮の宮廷料理はよ
- 293 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:53:28.01 ID:YicHYAo1
>>279
ゲロ食らったのは宮沢だぞ。しかし懐かしいネタだなw
- 294 名前:レッグウヨ@ふくらはぎ派 ◆R2uckTZDGs:2012/05/04(金) 10:53:58.64 ID:gseKy7/8
>>279
宮廷料理はよ
- 302 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:56:26.35 ID:5TGlfOuw
>>279
窮底じゃなかったなw厩体だったなw
わるかったよw
- 280 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:51:15.20 ID:uWGo7t3c
日本食を盗むんだろ。
在日が韓国人の手先。
エラの張ったつり目を見かけたらハンマーでこめかみを叩きつけましょう
- 299 名前:危篤前 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 ◆railgunWbu9S:2012/05/04(金) 10:55:10.29 ID:cqXpw5+3
韓国宮廷料とやらはまだかね?
あ、あいつらには宮廷そのものが無いじゃんw
303 名前:忍法帖【Lv=20,xxxPT】:2012/05/04(金) 10:56:43.64 ID:AoJnUnSV >>299
何年か前にできなかったっけ?
- 308 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 10:57:17.44 ID:YicHYAo1
>>299
多分、山盛りの朝鮮人参とかだろう
- 327 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 11:01:00.84 ID:IvxmyWld
どうあがいても韓国料理はキムチと犬肉ってのが世界の認識だから
- 347 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 11:05:40.50 ID:hYbOR+56
朝鮮人が、まともに人間らしい食事がとれるようになったのは
日本に併合されてからだから、そんなに料理の歴史がない。
なので、あんまり突っ込んでやったら可哀そう。
味覚も辛い 甘い しょっぱいの3つしかない。
徐々に進化するとは思うが、現時点では腹がふくれれば満足と
言う段階。
- 357 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/05/04(金) 11:08:55.62 ID:1+NzaiQX
味のレパートリーをもっと増やさないと無理だと思いますよ?
何食っても同じ味なんだもん
お朝鮮人の方々は歴史を量産するの得意なんでしょ?さっさとやれば?
はてブこめんとニダ
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食べ物で遊んだらいけません!めっ!
店の立地や「旨さと値段」の駆け引き、そして目に見えない「お客さんの評価」
これらを最低限考えないと大抵、失敗する。
「流行ってる」料理の起原主張を 平然と行う民族の料理に
そんな価値があると思っているのが、なんとも はや・・・。
それを食っても食っても後から付け足すから絶対減らない。
余ったら、次の客へ…。
筆にしなきゃ。
それに見た目が毒々しい。
朝鮮は朝鮮で美を極めればいいと思うけど…日本と違う芸術感覚を発揮してください。
とりあえず、起源・発祥厨は『今あるモノ』を見ろよ。
寿司が元は東南アジアという人は東南アジアでsushi頼んでみろ
想像してるのと違うから。
カレーも発祥のインドと日本で違うからっ!
個人的にカレーは母親のが一番美味いです
あちらの連中の醜悪な部分を知ってから食べられなくなった・・・
韓国料理は(日本人が作ったものでも)全面的にダメ
味とか衛生面の問題もあるけど
韓国のイメージそのものが悪いと何やっても難しいと思うよ
人間の食べる容器に石ころとか松ぼっくりを入れるなカス。
犬のエサ入れみたいな容器を使うなカス。
変なニオイのするものを食卓に上げるなカス。
そんなもん日本はおろか海外至る所にご当地の漬け物はあるぞ
そんなものを寄りどころにする時点で次元が低すぎる
欧州を見ればわかるけど、KPOP人気そのものがないし、韓国そのものの知名度が低いと言うよりもほとんど無い。経済を輸出に頼る韓国だからこの方針は間違っていないがアプローチの仕方は間違ってると思う。まず、日本人街やJAPANイベントへの寄生を止めて独自の道を進むべき。一気に市場を取ろうとするからうざいと言われる。後、イタリアとスペインの件はワールドカップの影響もあると思う。あまりにも印象が悪いというか悪すぎた。両国にも行くけどこちらではフランスのようにCoreeの知名度が無いというより悪い意味で知名度高いwww.反省反省を言ってる割には自分たちがまず反省すべきかと。4強神話ってやっぱり自分で言うのは痛いから。それに、もともとアジア人ほど辛いモノがすきじゃない欧州人(フランス人に至っては完全に苦手)には韓国料理はハードルが高い。値段も高いし。辛くて臭いのきつい料理が多いからグローバル向けでも開発しないといつまでもこの位置は変わらないと思う。ちなみにパリでは「PHO」(ベトナムのフォー)の店は結構人気があり店が沢山ある。これは手軽で安くて美味しいという意味で人気なんだけど。韓国料理も「価格を安く」「臭いを無くして」「材料とつきだしの使い回しを止めて」+「グローバルメニューの開発」をやれば先はあるかも。でも、正直無理矢理感がありあり。押し付けから脱却しないと定着はしない。そこにいつ気づくのだろうか。
まだ、石焼ビビンバとかキムチ全開の方が印象いいよ。ない美的センスを磨こうとすべきではない。
尊厳が傷つけられたニダ(`´)
それにしてもまずいものは絶対にムリだよwww。
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