「世界で最も危険なスープ料理」…CNNが選んだ韓国の「この料理」

記事入力 : 2026/06/01 17:05

【ヘルス朝鮮】澄んだスープ（フグのチリ鍋）の中に、白く弾力のある身が上品な味わいを醸し出す「フグスープ（ポックク）」。最近、米CNNは、このフグスープを「世界で最も危険なスープ料理」の一つとして紹介した。

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　19日（現地時間）、CNNは釜山（プサン）を大韓民国で2番目に大きな都市であり、主要なウォーターフロント（海沿い）の街として挙げ、ここがフグ料理の中心地であると伝えた。
特に尾浦（ミポ）の海岸一帯は「フグの村」と呼ばれているとし、釜山のフグスープ専門店がミシュランガイドに選定されるなど、フグスープは韓国で非常に有名かつ人気の高い料理であると伝えている。

https://ekr.chosunonline.com/site/data/html_dir/2026/06/01/2026060180150.html

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