1 名前:ハニィみるく(17歳) ★:2022/11/23(水) 10:00:16.27 ID:gzhfSivw.net
(写真)



全州(チョンヂュ)の本格的な日本式ウドン(うどん)が紹介された。

22日に放送されたSBS『生放送トゥデー』では、全州の本格日本式ウドンが『味の勝負師』(のコーナー)で紹介された。

粋な伝統の都市全州で、味で有名になっているという食堂。年齢を問わず行列を作って待っている目当ては、本格日本式ウドンだった。周りは全て食堂だが、並んでいる店は勝負師の食堂が唯一。

小麦粉、塩、水の3種類しか使っていなというウドン。だがしかし、その為には料理人の技術が重要だ。もっちりした食感は、まるで踊っているかのようなぷりぷりの麺から出ている。これに材料の一つ一つに真心が込められている。

汁なしで混じぇ混じぇして食べるカマバタウドン(釜バターうどん)は、その香ばしさが格別だった。これにプルコギと甘辛い汁が絶品のプルコギウドンは、断然人気満点だった。肉の香りが満載の汁一口で寒さも溶かした。

そして真のマニアたちへのウドン、冷やしウドンもあった。エビが乗った冷やしうどんは寒い気候にもかかわらず、多くの人たちが求めるメニューだった。

ソース:ニュースインサイド(韓国語)
http://www.newsinside.kr/news/articleView.html?idxno=1146950


引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1669165216
8 名前::2022/11/23(水) 10:03:13.68 ID:3fE5rb+v.net

ふにゃふにゃに伸びてそうに見えるんだが


9 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2022/11/23(水) 10:03:48.35 ID:ZM5sAuRq.net

来年からうどんは韓国起源ニダ


12 名前::2022/11/23(水) 10:04:27.26 ID:QgYPnXtg.net

うまそうだけど1枚目のは袋のゆでうどんみたいな感じ


13 名前::2022/11/23(水) 10:04:46.01 ID:BIcpgeZ7.net

機械で製麺したうどんに見える


14 名前::2022/11/23(水) 10:05:21.31 ID:G88BnQoM.net

サラダうどんを考えた人は天才


18 名前::2022/11/23(水) 10:07:53.61 ID:MFzeSwcn.net

汁は再利用するニダ


20 名前::2022/11/23(水) 10:08:25.53 ID:MiG6f53n.net

来年あたりから起源主張を始める前フリだろ


23 名前:日本人民解放派:2022/11/23(水) 10:09:04.10 ID:vk7Cb9Ra.net

全て諦めて朝からビール飲むわ


34 名前::2022/11/23(水) 10:13:07.92 ID:mOF4rB0g.net

チーズとバターを入れるのはウリナラ起源ニダ


42 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2022/11/23(水) 10:16:01.59 ID:ximcqrwz.net

敢えて片仮名で書くところがセコいなw実に朝鮮人らしいセコさ


43 名前:氷水のプロ:2022/11/23(水) 10:16:04.86 ID:bbnzOJOc.net

薄味と言うなら韓国のカスビール飲めばいいじゃん。


44 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2022/11/23(水) 10:16:12.48 ID:J4CI2dXL.net

麺はインスタントじゃねえの


46 名前:日本人民解放派:2022/11/23(水) 10:18:28.46 ID:vk7Cb9Ra.net

マイナポイントでビール買うわ。一番良い使い方だよね


47 名前::2022/11/23(水) 10:18:52.88 ID:BLIwwckN.net

いつ韓うどんになって起源主張するんだ?


50 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2022/11/23(水) 10:19:56.20 ID:2kQzJA76.net

朝鮮人に味覚ってあるの?


52 名前::2022/11/23(水) 10:20:29.66 ID:YLnDltT/.net

うどんは起源主張しないのか?


55 名前::2022/11/23(水) 10:22:37.58 ID:KF0jQooA.net

う~ん混じぇ混じぇ


56 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2022/11/23(水) 10:23:36.11 ID:p7TOZpWs.net

柔道バカ一代って日本になかったっけ?


57 名前::2022/11/23(水) 10:23:47.57 ID:ZtratoAh.net

混じぇ混じぇてほんとにソースにあんのかよ


58 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2022/11/23(水) 10:23:48.48 ID:6jwHcyt3.net

朝鮮人にプライドは無いのか


60 名前::2022/11/23(水) 10:26:25.46 ID:5jyT07YN.net

日本式うどん以外の何式うどんがあるのか


61 名前::2022/11/23(水) 10:26:47.24 ID:N3fWTXXb.net

韓国人の場合勝負師じゃなく負師だよね


62 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2022/11/23(水) 10:27:13.65 ID:mugibQOJ.net

水が悪いからどうやったって美味しくはならない


64 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2022/11/23(水) 10:27:45.74 ID:4K0J0ThK.net

ブタ本解放派つまんねー


66 名前::2022/11/23(水) 10:28:14.43 ID:y3mREFge.net

うどんって、冷凍うどんがコスパが最強やと思うわ


68 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2022/11/23(水) 10:29:20.24 ID:UIgU/+EE.net

日本のうどんの起源は韓国だからな。


69 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2022/11/23(水) 10:29:45.16 ID:QirJVfRp.net

混じぇ混じぇして、ってw


76 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2022/11/23(水) 10:34:04.87 ID:e9RdP6Mh.net

麺がぶよぶよだから伊勢うどんに近いんじゃね


78 名前::2022/11/23(水) 10:38:26.76 ID:oaTqKZuf.net

本格的じゃない日式うどんて何だろ?


79 名前::2022/11/23(水) 10:39:42.46 ID:yrvewXfu.net

うどんの起源は韓国ニダ


80 名前::2022/11/23(水) 10:39:58.01 ID:1rTpgqHo.net

うどんはウドンなんだなんかちょっと変えてそうなのに


84 名前::2022/11/23(水) 10:42:44.42 ID:IO/wtIqr.net

日本に伝えてやった、は?


93 名前:新種のホケモン:2022/11/23(水) 10:48:35.65 ID:SY7qVISP.net

このスレは伸ばしたい(*´∀`*)


96 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2022/11/23(水) 10:49:42.73 ID:lAa0U3Vg.net

うどんて韓国起源じゃないの?