1 名前:ハニィみるく(17歳) ★:2021/10/10(日) 21:03:44.80 ID:CAP_USER.net
┃1世代のプレミアムマッコリ『三釀春』には、仁川の伝統と文化が込められている。

(写真)


▲ ソンドヒャン伝統酒造のカン・ハクモ代表とカン・エヂンマーケティングチーム長。親子の彼らは輸出を通じ、三釀春の味と伝統を世界に伝える計画である。
_______________________________________________________

ウリたちの先祖にとって、酒とは味と興趣のための単なる嗜好品ではなかった。 冠婚喪祭で礼を尽くす時も、日常の喜びや悲しみを分かち合う時も、常に共にする文化そのものだった。そのせいか全国には、各地域の伝統と文化を持ち込んだ伝統酒が伝エラれている。

その中でも仁川(インチョン)の三亥酒(サムヘヂュ)は、長い歴史を誇る。 高麗(コリョ)時代から宮(クン)と士大夫(サデブ)、民の身分とは関係なく愛されていた。その痕跡は古書でも見つけることができる。高麗時代の高位文人であるイ・キュボ(李奎報)は、酒を飲まずして詩を作れないほどの愛酒家だった。仁川に住んでいた彼が、好んで飲んでいた酒がまさに三亥酒だ。彼は『東国李相国集』に、三亥酒の味が優れていると感嘆した詩を残している。朝鮮時代の御医ユオン・スンウィ(全循義)が1450年頃に書いた『山家要録』、1670年代に書かれた最も古いハングルの調理書『飮食知味方』にも、三亥酒の作り方が掲載されている。

(写真)


▲ 古書に記録されていた伝統の製造方法の通りに作った三亥酒の『三釀春』。

(以下略)







ソース:ハンギョンビジネス(韓国語)
https://magazine.hankyung.com/business/article/202110069113b


引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1633867424
2 名前::2021/10/10(日) 21:03:55.41 ID:GgeXr1mi.net

日帝時代の「どぶろく」です。


3 名前::2021/10/10(日) 21:05:08.72 ID:yvcnKEEj.net

ただのどぶろくだろw


4 名前::2021/10/10(日) 21:05:20.36 ID:lrEvuFDv.net

韓国はこういう嘘ばっかこいてるから世界中で嫌われてんだよ


5 名前::2021/10/10(日) 21:05:38.74 ID:w47DmAEX.net

1000年の歴史って根拠は何?


6 名前::2021/10/10(日) 21:05:39.86 ID:azkOQMRC.net

一子相伝の殺人拳なのだ


7 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:06:37.88 ID:t0PcO6bb.net

マッコリアン


8 名前::2021/10/10(日) 21:07:39.49 ID:mGVxE1Cc.net

くさそう(正論)


9 名前::2021/10/10(日) 21:07:56.64 ID:Vv3XO/hc.net

沖縄の焼酎は旨い


10 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:08:08.88 ID:8UFKqOgA.net

チョアチョア~、とか奇声発しそうだからぜったい飲まない


12 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:08:51.67 ID:GU6JvPxc.net

朝鮮人の言う歴史はウリナラファンタジードラマ


13 名前::2021/10/10(日) 21:08:52.04 ID:Vv3XO/hc.net

韓国の歴史は70年


15 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:10:26.20 ID:ah/RLF69.net

たぶん嘘だな


16 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:10:36.90 ID:+BerfsOA.net

伝統なんか残ってないだろw
こいつら何も継承してないし

記録として当時の酒があるだけだ


17 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:10:40.99 ID:oTsExrCg.net

へぇー ヒデヨシに奪われなかったんだw


18 名前::2021/10/10(日) 21:11:20.23 ID:KyBojZid.net

不純物の固まり
二日酔いしたい方のお酒


20 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:11:31.57 ID:nPn7oia+.net

変な恰好下ガラス瓶で仕込む奴だろ。朝鮮人部落で見たわ。
あんなもの1000年も歴史あるわけねーわ


21 名前::2021/10/10(日) 21:11:37.32 ID:JT7iuujL.net

チョイ前までマッコリなんて肉体労働者がヤカンから直飲みする低級な酒で、普通の韓国人は見向きもしなかったクセにな


22 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:12:49.39 ID:sME9qQkF.net

韓国人が長々と説明しだしたら
だいたい捏造で嘘事

また嘘?www


23 名前::2021/10/10(日) 21:12:49.71 ID:JT7iuujL.net

発酵止めてないから、密封すると爆発するから流通してなかったくせにな


24 名前::2021/10/10(日) 21:14:05.75 ID:G/EfjXOP.net

糞混ぜたらさらに伝統でいいね


25 名前::2021/10/10(日) 21:14:40.31 ID:CrIZqX3Q.net

マッコリは清酒の出来損ないのカスで日本由来のはずだから1000年はウソ


26 名前::2021/10/10(日) 21:14:46.52 ID:Ikyc7I04.net

ウリナラの歴史は半万年


29 名前::2021/10/10(日) 21:15:37.56 ID:QW4ayX3r.net

半万年では?


30 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:16:25.90 ID:5GEwhiKY.net

昔、物珍しさから買ってこんなもん売り物にするレベルじゃねぇだろって
思った事あるわ。


31 名前::2021/10/10(日) 21:16:32.51 ID:FvCjf8xU.net

韓国のいうマッコリはどぶろくで別もんです…
昔からあった酒ではないです


32 名前::2021/10/10(日) 21:16:48.09 ID:4wgP4lsd.net

今のマッコリは併合中に日本が教えた酒造法ですけどね
酵母も日本から持っていったものですし


33 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:16:51.71 ID:3uuJ1r26.net

トンスルの危険は大韓これ上司き


35 名前::2021/10/10(日) 21:16:53.98 ID:JzvvQtR8.net

韓国人はマッコリなんか飲まんよ
マッコリってなに?てなもんよ


36 名前::2021/10/10(日) 21:17:44.07 ID:DqkrvvRz.net

1000年の歴史のトンスルだったら信じたかもしれん


37 名前::2021/10/10(日) 21:18:07.97 ID:4wgP4lsd.net

韓国の麹は残っていない


38 名前::2021/10/10(日) 21:18:31.04 ID:OIsqV4RB.net

1000年の歴史を誇る韓国の鍋料理を画像で見て茶を吹いた記憶がある


39 名前::2021/10/10(日) 21:19:58.52 ID:JzvvQtR8.net

なんでいちいち嘘で固めるかなー


42 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:22:54.04 ID:9CmYocME.net

嘘と不正の歴史ってなに


43 名前::2021/10/10(日) 21:23:06.39 ID:6X00otXM.net

ペッペッ


44 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:23:30.92 ID:N9muCu/V.net

その『三釀春』を呑んでいるキム女史
「いや~、これは最高旨いニダ。気持ち良くなったから道端でウリの綺麗で締まりのいい穴をおっぴろげて来るニダ。」

そこへ島村班長
「なんか外が煩くて変な声がするニ・・・・・・って野獣みたいな喘ぎ声が聞こえて来るニダな。嫌な予感しかしないニダ。」

そこへソ・ギョンドク
「例の陰険ドブ凶暴鬼畜ババァが『三釀春』を呑んだらしくてその勢いで道端で汚いストリップショーをしているニダ。」

島村班長
「すっぽっといて警察に・・・・・・とも思ったニダが今度は警察署内でゲロまみれの地獄絵図になったらそれこそ大問題
(ゴンッ!バシッ!ゴンッバシッ(ヒック)!アチョチョチョチョニダ~~!!)」

キム女史
「コノヤロー(ヒック)、ウリを『道端で汚いストリップショー』だの(ヒック)、『ゲロまみれの地獄絵図』(ヒック)
と罵倒しやがったニダな(ヒックック)、お仕置きしたるニダ~~~!!!」


45 名前::2021/10/10(日) 21:23:53.75 ID:zj8m/P3T.net

朝鮮も中国も伝統文化をぶっこわす歴史をたどっていることは易姓革命のという考えを少し調べればわかること。
中国の文化大革命は革命でもなんでもなく実は中国の歴史の中でよく見られることであった。焚書坑儒がその典型例である。


46 名前::2021/10/10(日) 21:23:57.06 ID:iqroKJcl.net

1000年前は何を飲んでいたんだろうか


47 名前::2021/10/10(日) 21:24:22.16 ID:2zdBt2U6.net

朝鮮の酒と言えば千年間も属国をやっていた朝鮮ならではのうんこ酒しか知らない


48 名前::2021/10/10(日) 21:24:46.59 ID:3T9ES/Vh.net

数十年前の事が1000年になるwww

コリアンがノーベル賞なんてやっぱ無理www


49 名前::2021/10/10(日) 21:25:19.16 ID:PkFRxbJc.net

大腸菌入ってそう


50 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:26:05.82 ID:zwQ5CGg/.net

見た目が甘酒っぽくて美味しそうに見えたので試しに以前飲んでみた
もう二度と飲みたくない


53 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:26:54.56 ID:XIZhgKpz.net

トンスル?


55 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:27:02.80 ID:2a44ImZP.net

マッコリ=朝鮮どぶろく


56 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:27:03.75 ID:tlqHlLYr.net

原料が米らしいけど・・1000年前から酒作るほど米が余ってたの?


57 名前:春うらら:2021/10/10(日) 21:27:41.64 ID:Mpr7FmJS.net

どぶろくの薄いやつだろ?


58 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:27:54.77 ID:NxBE4FQ5.net

またもや、ウソの起源 キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

マッコリの醸造法を開発したのは朝鮮総督府ですw
記録にもあるので、1000年の歴史ニダ 100年の歴史が正しいw


60 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:28:22.05 ID:Xok1344q.net

劣化どぶろくを持ち上げるのは無理だ
古酒にもならんし


61 名前::2021/10/10(日) 21:28:26.80 ID:7XlC4v8b.net

ビッグバンとともに韓国で産み出されたぐらい言えや


62 名前:Mr. マデュース(排→「害」←主義者):2021/10/10(日) 21:28:28.49 ID:tpdPUseU.net

下ねたでお笑いやるやつでしょ


64 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:28:55.37 ID:XIZhgKpz.net

韓国人には、ノーベル賞を無理だな〜


65 名前::2021/10/10(日) 21:28:56.55 ID:rr+k3sjY.net

うん、この味ニダ


66 名前:疲労にはヒロポン(昔のお話:2021/10/10(日) 21:28:59.47 ID:KEkUi4xh.net

さてさて、どんな人工甘味料がはいってるのやらwww


67 名前::2021/10/10(日) 21:29:13.82 ID:JiayG9R2.net

韓国の歴史はとても古く5千年です。
それに比べて日本は本当に恥ずかしい。
近代化した時代しか輝く功績がないみじめな国なんです。


70 名前:疲労にはヒロポン(昔のお話:2021/10/10(日) 21:29:27.97 ID:KEkUi4xh.net

え、㌧スル??


71 名前::2021/10/10(日) 21:30:14.37 ID:TAn68zV5.net

原材料を素手で触るな


73 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:30:44.67 ID:XIZhgKpz.net

キリストは、韓国人だと言ってたな!?


74 名前::2021/10/10(日) 21:30:48.94 ID:zNNxtM0G.net

人工甘味料不使用を誇ってて草


75 名前:疲労にはヒロポン(昔のお話:2021/10/10(日) 21:31:02.23 ID:KEkUi4xh.net

発酵進んで、お酢にでもなるのかなwww
ま、まさか腐敗、、、


77 名前::2021/10/10(日) 21:31:30.74 ID:pIWnaxRe.net

ただのどぶろくでしょ


79 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:31:50.85 ID:2zdBt2U6.net

日本が統治するまでは平民はいなかったから奴隷か?
それらは真面な酒は飲めなかったからトンスルウメーだろうな


82 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:32:26.56 ID:43gd46Ni.net

ネトウヨがなんと言おうがマッコリは人気があるし売れてる


85 名前::2021/10/10(日) 21:32:55.17 ID:U4XdyR6d.net

トンスルは?
トンスルの歴史はいつから?


86 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:32:55.53 ID:oA3tWFwF.net

お前エラの歴史100年もないじゃん


87 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:33:06.65 ID:igMA1DGI.net

カルピスサワーの方が旨いし安心


89 名前::2021/10/10(日) 21:33:10.42 ID:c2o8CWqf.net

あれ?日帝が滅ぼしたとか言ってなかったっけ?
長くても70年だろう。


90 名前:疲労にはヒロポン(昔のお話:2021/10/10(日) 21:33:36.95 ID:KEkUi4xh.net

清酒はないのかwww


94 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:35:22.48 ID:vL9cj3/I.net

併合前からの南朝鮮の伝統って、トンスルと病身舞以外になんかあるの?


95 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:35:32.42 ID:zAjPLWwV.net

職安通りの韓国人経営の某店、客が宴たけなわになると、店の奥からもったいぶって「秘蔵の」「特別の」と言ってマッコリの壺を持ってきて勧める。
メニューに載っているものよりドロッとしている。
でもあれ、あいつらの唾液で発酵を促進したものだからな。要注意。


97 名前::2021/10/10(日) 21:36:18.68 ID:oSlK7Frr.net

嘘こけや


100 名前:Prisma Licht☆Illyasviel Von Einzbern:2021/10/10(日) 21:36:57.99 ID:zIkovmtO.net

冫(゚Д゚)  ん?

冫(゚Д゚)  朝鮮の伝統酒は,「焼酎」なんだけど・・・

冫(゚Д゚)  どういうこと?


101 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:37:26.18 ID:TZwHpl7L.net

●原材料 韓国産鉄原五台米100%・小麦麹 ・甘味料(アスパラテーム・Lフェルニアラン化合物)


102 名前::2021/10/10(日) 21:37:38.36 ID:RAMf3jJk.net

マッコリってトンスルの?


106 名前::2021/10/10(日) 21:38:19.74 ID:Zoqa2IZM.net

貧すればトンスル


107 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:38:27.84 ID:HWgdXi7l.net

マッコリって日本統治時代に日本酒を朝鮮で造ろうとして失敗して出来た濁酒だから


108 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:38:42.96 ID:o1CTJSnm.net

マッコリ
モッコリ


109 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:39:03.85 ID:AY1NJZjP.net

日本酒の起源でしょ
マッコリを濾過すれば、清酒になるんだから


110 名前:清純派うさぎ症候群:2021/10/10(日) 21:39:30.32 ID:VSoR0TWN.net

バーボンはトウモロコシからだっけ?


111 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:39:51.68 ID:3RSDfn3F.net

半島は米文化じゃないしw


113 名前::2021/10/10(日) 21:40:35.22 ID:GMuVuaO8.net

韓国には沢山の酒蔵があったが、残虐な豊富軍によって杜氏は
強制連行、酒蔵は焼き払われた
日本の濁酒は強制連行された杜氏が作ったことはあまり、知られていない


115 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:40:59.42 ID:5FYuCavh.net

だろ?


117 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:41:03.49 ID:igMA1DGI.net

あれだよな 終戦直後にあちこちで流行ったとかいうバクダン酒とかいうやつ
あんまり呑むと臓器障害がおきてメクラになったりしたとかいうあれ


118 名前:みかん水:2021/10/10(日) 21:41:11.65 ID:32DxzaJx.net

注 ※ 妄想ですので、ファンタジーをお楽しみください。


121 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:41:28.93 ID:NxBE4FQ5.net

マッコリに入っている「トウモロコシ」も「ジャガイモ」も、ヨーロッパ人が
新大陸を発見していから入っていた作物で1000年前には無かった代物w

チョンは「唐辛子」も朝鮮が起源とか言っている連中だから「トウモロコシ」「ジャガイモ」も
朝鮮が起源にするのだろう。
最後は例の「万能壁画」で「マッコリを呑んで踊っている男」が描かれていると言いだすw
作物の起源も捏造するw


122 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:42:02.91 ID:xd4cILbZ.net

うんこ


126 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:43:05.97 ID:w0ZZ30pt.net

なんで、トンスル売らんの?


128 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:43:28.97 ID:wQDRceHc.net

モッコリの起源は韓国にだ


134 名前::2021/10/10(日) 21:44:30.55 ID:ey6oaq5M.net

にごり酒で十分


136 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:44:48.28 ID:c9m1RjHJ.net

どうして嘘ばかり言うの?


137 名前::2021/10/10(日) 21:44:51.26 ID:DnqJEnI/.net

ネトウヨが悔し泣きしながらマッコリをあおってるな


138 名前::2021/10/10(日) 21:44:52.35 ID:qw0UVlhe.net

日本の瞬間的ブームで大増産しちゃって潰れたとこはないのかな?


139 名前:疲労にはヒロポン(昔のお話:2021/10/10(日) 21:45:31.23 ID:KEkUi4xh.net

かな?


140 名前::2021/10/10(日) 21:45:43.75 ID:AnVqwiHc.net

んー?
韓国って定期的にマッコリ推すけどそもそも韓国人があまり飲んでないよね?
韓国人が飲んでる安い焼酎や添加剤入りウイスキーを推したらいいんじゃね?


146 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:46:31.59 ID:LNdcerbA.net

半島で作ってたのってドングリ焼酎じゃなかったか


151 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:47:14.93 ID:w0ZZ30pt.net

間違った

アステルパーム→アスパルテーム


152 名前::2021/10/10(日) 21:47:19.46 ID:Z7Zk9FOy.net

亀甲船とか南大門復活の製鉄みたいに伝統(自称)でしょ?
実際の記録なんてなくてこうだったに違いないで作ったアレ


153 名前::2021/10/10(日) 21:47:43.66 ID:v3UgdBmn.net

トンスルなんて売れるニカ?


166 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:49:04.28 ID:EipAgy+O.net

臭い(確信)


169 名前:春うらら:2021/10/10(日) 21:49:50.03 ID:Mpr7FmJS.net

マッコリってもともとドブロクのことだろ?
むこうの朝鮮人が「朝鮮のドブロクです」って言ってた


173 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:50:37.94 ID:li5oSQPZ.net

1000年経ってもあの不味さ?
むしろ歴史が長ければ長いほど恥ずかしい出来なんだが


174 名前::2021/10/10(日) 21:51:07.19 ID:LGhRX9O8.net

日本の泡盛って酒を口にしたときに不味すぎて吐き出したっけな
クセが強いとかそういうレベルじゃなくて不味いだろあの酒


176 名前::2021/10/10(日) 21:51:35.48 ID:DnqJEnI/.net

甘くてあっさりしてるから日本酒のホームレスみたいな匂いしないんだよな


178 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:51:39.83 ID:WhxGn1A6.net

見栄張っても千年かw
嘘を吐くにも知識が必要だからなwww


179 名前::2021/10/10(日) 21:51:43.49 ID:JI3W2AR7.net

大腸菌いりニダ!


180 名前::2021/10/10(日) 21:51:48.71 ID:zj8m/P3T.net

ねえねえなんで伝統酒であるはずのマッコリにステビア入ってんの?


189 名前::2021/10/10(日) 21:52:32.13 ID:MXiLUAwT.net

マッコリブーム再来か?


190 名前::2021/10/10(日) 21:52:46.66 ID:wiTqiz00.net

未だにドブロクとか土人か少しは進化しろよ


191 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:53:01.43 ID:lr0ViPs7.net

伝統と言えば糞酒


192 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:53:15.69 ID:ZXWDuASY.net

>その痕跡は古書でも見つけることができる。

どうせ都合良く解釈してるだけだろwww


195 名前::2021/10/10(日) 21:54:08.91 ID:wiTqiz00.net

朝鮮人の口噛み酒なら日本人も有り難く神酒のように飲むのに


196 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2021/10/10(日) 21:54:38.27 ID:vL9cj3/I.net

マッコリってコンビニの日本酒とかウィスキーのところに、なんか空間開けてぽつんと一本
おいてあるなあ。
あれ、本部のゴリ押しなんだろうな。


197 名前::2021/10/10(日) 21:54:44.79 ID:DnqJEnI/.net

日本酒ってあいりん地区の匂いするんよ
よくいるやつ
ネトウヨはくっせーてわかってる?