21
9月
2021年09月21日 11:20
- カテゴリ
- 韓国
【韓国】秋夕の祭壇、『酒に “政宗(昔の日本酒の銘柄)” を供えると先祖様が怒る』
- 1 名前:ハニィみるく(17歳) ★:2021/09/21(火) 10:30:08.79 ID:CAP_USER.net
(写真)
_______________________________________________________
茶礼の膳(祭壇)の備え方に王道があるのだろうか。
秋夕(チュソク=旧暦8月15日)の茶礼の膳に、絶対に欠かすことができない伝統酒。多くの人たちが『正宗(チョンヂョン=昔の日本酒の銘柄)』と『清酒(チョンヂュ)』を混用している。どのような表現が正しいのだろうか。
清酒は日帝強占期に日本人が酒精(アルコール)を交ぜて、工場で作った日本式の酒である。清酒は酒精を交ぜずに、伝統の発酵方式で作ったウリたちの酒だ。
ウリたちの伝統酒は日帝強占期を経て忘れられてしまった。1907年に酒類を税金源にした朝鮮総督府が酒税令を発表をして、家醸酒(カヤンヂュ)の製造を阻止したのだ。1916年には、高い税金に耐えながら酒を造っていた醸造文化に『免許制』が導入されて、工場でのみ酒を作るようにした。
伝統の家醸酒が消えた位置には、日本式の工場で生産された清酒が埋め尽くした。正宗は日本語で『マサムネ』と読む。これは日本人が釜山(プサン)に建てた工場で生産した、清酒の製品名だ。
その後、人々が茶礼の膳に正宗を供え始め、『正宗』という単語が『茶礼酒』の代名詞として定着し始めた。
解放以降にも問題があった。米不足による『穀物管理法』によって、米で酒を醸造することが禁止されて続け、『正宗』を茶礼酒として供えるしかなかった。
その後、大人たちが澄んだ清酒を正宗と呼ぶのが今まで続いたのだった。
ソース:国際ニュース(韓国語)
http://www.gukjenews.com/news/articleView.html?idxno=2313332
引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1632187808
- 2 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:31:21.08 ID:EXH3mk53.net
清酒の呼び名は「マサムネ」www
- 3 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:31:41.94 ID:Cb1IdNw7.net
どぶろくしかなかったくせに
- 4 名前::2021/09/21(火) 10:31:47.94 ID:W6miw7Wt.net
大韓にはマッコリがある
弟の屑酒は不要
- 5 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:32:13.04 ID:Cb1IdNw7.net
菊正宗うまいよ
- 6 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:32:31.65 ID:WDU37fEF.net
あれ?あんたら日本酒の起源主張してなかったっけ?w
- 7 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:32:43.97 ID:sQ7N5b56.net
おまエラの濁酒のどこが清酒なのかと
- 8 名前::2021/09/21(火) 10:32:53.15 ID:ZFnLAH5b.net
伝統なんかないっていい加減、覚えたらいいのに
- 10 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:33:55.22 ID:AsHIR2KK.net
朝
鮮
人
の
劣
等
感
を
刺
激
し
な
い
で
く
だ
さ
い
!
- 12 名前::2021/09/21(火) 10:34:29.25 ID:jzF561a9.net
正=チョン
清=チョン
- 13 名前::2021/09/21(火) 10:35:04.37 ID:4Ph9Znk3.net
トンスルがあるじゃないか
- 14 名前::2021/09/21(火) 10:35:35.07 ID:L0ZcvuEg.net
伝統とかLEDでも良いと思ってる奴だからな
- 15 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:35:53.01 ID:dWCTGBuy.net
>清酒は酒精を交ぜずに、伝統の発酵方式で作ったウリたちの酒だ。
清酒って日本酒のことだぞ、お前らキムチ猿の伝統の酒は濁り酒のどぶろくだけだろ
漢字を捨てたので、意味が理解出来てなのか、バカチョン
- 16 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:35:58.31 ID:Cb1IdNw7.net
日本酒の作り方を習いに来てたような気がする
帰るとすぐこれだよ
- 17 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:36:40.03 ID:aD/bseDt.net
本文はきちんと正宗になってるけど題が伊達政宗の方の政宗になってるから次で訂正ですかね。
- 18 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:37:04.78 ID:2SPC7D7r.net
>多くの人たちが『正宗(チョンヂョン=昔の日本酒の銘柄)』と『清酒(チョンヂュ)』を混用している。どのような表現が正しいのだろうか。
そもそもが昔の日本人が清酒と政宗の読み方を引っ掛けて清酒を政宗って言ったのが起源じゃん。
ただのシャレになにムキになってんだよw
- 19 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:37:21.39 ID:4T6EwvxQ.net
クソチョンはトンスルでも飲んでいろ
- 21 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:37:41.84 ID:s2xl45GM.net
鼻の穴に麹菌入れて盗んだんだろ、今の苗泥棒といい変わってねーなw
- 22 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:38:50.00 ID:OWS85m4i.net
うそつけ㌧スルだろ
- 23 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:38:52.80 ID:aD/bseDt.net
おまエラ、酒は雑穀でどぶろく作るんだろ?
それに米で作る清酒の代名詞の正宗つけんなw
- 25 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:39:14.82 ID:J/yG5V/b.net
にっていは便利。忘れましたwww
- 26 名前::2021/09/21(火) 10:39:18.04 ID:wxIR9DLO.net
いだてさん
まさかの風評被害
- 27 名前::2021/09/21(火) 10:39:19.78 ID:HRk6x45f.net
清酒は韓国が起源ということ?
- 28 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:39:41.71 ID:2SPC7D7r.net
>ウリたちの伝統酒は日帝強占期を経て忘れられてしまった。1907年に酒類を税金源にした朝鮮総督府が酒税令を発表をして、家醸酒(カヤンヂュ)の製造を阻止したのだ。1916年には、高い税金に耐えながら酒を造っていた醸造文化に『免許制』が導入されて、工場でのみ酒を作るようにした。
なんでお前らの伝統技術はいつもたった数十年で忘れ去られるんだよw
- 31 名前::2021/09/21(火) 10:41:15.89 ID:odaarcP+.net
韓国には人工甘味料入りの伝統酒があるやん
- 34 名前::2021/09/21(火) 10:42:57.30 ID:AcPf+5+5.net
政宗が向こうで何かdqnめいたことやらかしてたのかと思ったじゃないかw
- 36 名前:アップルがいきち:2021/09/21(火) 10:43:48.19 ID:30lIWQUS.net
酒を供えるのがそもそも
- 37 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:44:00.55 ID:n4sv6op7.net
韓国起源は人糞酒トンスル
韓国人は晩酌で毎日呑んでます
- 38 名前::2021/09/21(火) 10:44:25.01 ID:rcbU4wst.net
トンスルはドブロクのウンコ入りwwwww
- 39 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:44:33.07 ID:I60A5CB4.net
まーた平然と嘘を・・・
- 40 名前::2021/09/21(火) 10:45:03.63 ID:YSbvWFzb.net
生まれたときから劣等感でこんにちはの朝鮮人
- 41 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:45:05.47 ID:cY86EyRo.net
おじいちゃん朝鮮には柿渋とかなかったでしょ
- 42 名前::2021/09/21(火) 10:45:13.07 ID:4SadP849.net
にごり酒があっての清酒だろ
にごり酒しかなかった韓国に対応する言葉はないだろう
- 43 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:46:06.23 ID:Cb1IdNw7.net
米がほとんど取れなかった半島で米から作る酒が伝統だったのですか
- 45 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:46:15.53 ID:Y/pakALB.net
今までは供えてたのに?
旭日旗ブームみたいに作っていくんだな
- 46 名前::2021/09/21(火) 10:46:23.80 ID:OGo+xq/u.net
マッコリ普通に美味しいよ
- 48 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:46:42.00 ID:6BGTEZCv.net
日本の鶏なら喜ぶ
- 50 名前::2021/09/21(火) 10:48:09.35 ID:CyGLPBsD.net
21世紀のシャーマニズム国家とはよく言ったもんだな
- 52 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:49:02.29 ID:vcACyq7w.net
そもそも清酒に対する呼び方がなかったんやろクソチョン国には
海苔巻きをキンパとか言い出したのも最近やんけ
- 53 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:49:14.47 ID:0qOudMu6.net
朝鮮人なら「トンスル」を供えるニダ
- 55 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:49:46.81 ID:nE1NpmiQ.net
要約すると食品の安全性を保証できないものを売買する危険な行為を禁じたら逆恨みされたって話だろ?
感謝されこそすれ、恨まれるとは当時の日本人も思わなかったろうな
現代になってようやくその習性に気づけたけど
- 59 名前::2021/09/21(火) 10:51:39.08 ID:VOqYQDNz.net
トンスルで先祖をクソまみれにしてこそ
朝鮮流正式供養というものニダ
- 60 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:53:48.18 ID:LY5/p3iy.net
そんな簡単に消える伝統ってなんやろな
文献とかレシピ残ってないのか
- 61 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:55:05.88 ID:0qOudMu6.net
朝鮮に「清酒」など作れなかった。「酒米」も栽培できなかったのに
清酒など無理芸。
朝鮮で作られていた酒はコーリャンを発酵させたドブロクと焼酎。
しかも、糞を焼酎に漬けた「トンスル」を呑んでいた。
ウソばかり吐いていてもダメですよw
- 62 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:55:08.74 ID:UaikbYJv.net
ジャップはまがい物の酒しか知らない
- 63 名前::2021/09/21(火) 10:56:05.64 ID:MvPTQPr4.net
食い物関係は、救いようがないほど見た目が汚ならしい。
- 64 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:56:09.26 ID:0arkHGxG.net
正式名称を知らずに商品名を一般名詞として使用するってのはありがちだが
大元を確認せず清酒そのものを批判するってのは如何にもだな
- 66 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:57:38.00 ID:Cb1IdNw7.net
清酒は日帝残滓 すぐ全部廃棄しろ
- 67 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 10:58:40.27 ID:EgZjfkPT.net
朝鮮といえばトンスルだろ?
- 68 名前::2021/09/21(火) 10:58:43.89 ID:rcbU4wst.net
コーリャンのドブロク
味付けは人糞
それが朝鮮半島の伝統酒wwwww
- 70 名前::2021/09/21(火) 11:01:59.23 ID:vOgy5c8i.net
トンスルスレ
あと清酒は米から作るんでろくに稲作できてなかった韓国じゃ無理
- 73 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 11:07:44.73 ID:siNGINwd.net
新たなネタ 発見だ 笑
- 74 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 11:09:02.02 ID:DZYn64P8.net
清正じゃなくて良かったな
- 75 名前::2021/09/21(火) 11:09:38.80 ID:r/8MRzvG.net
韓国の酒が消えたのは
飢饉ギリギリでも酒にするアホの国民性で政府が禁酒令頻発させたから
トドメは自分等の軍事独裁政府
- 77 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2021/09/21(火) 11:13:36.53 ID:3c10225Y.net
政宗・・・?伊達????w
- 78 名前::2021/09/21(火) 11:13:54.51 ID:26pSvP6q.net
漢字を捨てたから清酒の清がなにを意味してるかわからないということか
- 79 名前::2021/09/21(火) 11:15:07.93 ID:OWU2nj10.net
キチガイチョーセンジンの火病
wwwwwwwww wwwwwwwww wwwwwwwww wwwwwwwww wwwwwwwww wwwwwwwww
- 80 名前::2021/09/21(火) 11:15:34.43 ID:0+v/6aX+.net
こう言う時こそトンスルで伝統を示せば良いのにね
おすすめ記事ニダ
こめんとニダ
死ねお前、マジ迷惑
『韓国人と日本人はゲノムレベルで同じと言われています』⇦言われていない。
2021年9月21日の時点でもこんな頭の悪い妄想ほざいてる人間は一人もいない。
ハプログループが違うって先祖をどれだけ遡っても遺伝子的、血縁的関係が皆無だという事、ミトコンドリアDNA解析で民族のルーツすら無関係だと判明したんだから。
祭壇には贅沢な果物まで飾ってる人権侵害やめよう
朝もそれ書いていたな、キモオタ
アダムとイブが韓国人と日本人とかいう知性の欠片もないキモオタの戯言なんかうざいだけ。
打ち切り漫画のネタか?知恵遅れ
元寇撃退が韓国人軍師の活躍?たかだか80年以下のクソ歴史しかない韓国が鎌倉時代に存在したとか馬鹿丸出し、マジつまらん
所謂三増酒の事を言ってるんだろうが、相変わらず都合の良い所だけ
切り取ってそれ以外の要素を一切排除したホルホル脳w
家醸酒なんてのは日本で言えばどぶろくの類で、江戸時代には既に産業レベルまで
発展していた酒造文化とは雲泥の差の代物。
『正宗』を崇めるようになってしまったとは
まるで、未開のドジっ子みたいですね
何一つ貢献していないから韓国はノーベル賞受賞ゼロなんだよ
ノーベル賞受賞って発明だけじゃないぞ、人類社会にどれだけ貢献したかも加味される
臭い臭いを撒き散らし、犯罪が日常の恥晒しモンだから
みっともないハゲを見せるな、ハゲジジイ
発酵食品のキムチを半年我慢出来れば作れんじゃねw知らんけどw。
どちらにせよ大清属国時代から朝鮮で清酒は作れない=米と水、麹菌が無いw。
トンスル飲んで、うんこの実物があるとちょんも同じ感動を味わうのか
中国の属国なのが良く分かる。
寝言は寝て言え。マッコリの元は「濁酒」。
これは戦後の朝鮮人が密造酒を作りまくって、警察やMPに
検挙しまくられてたから。
いやマジでさ
韓国には発酵酒は噛み酒しかなかったはずだが
廃れたのはただ単におまエラの家醸酒が不味かったからだろ
発酵が進みすぎるとすっぱくなるので発酵止めが分からなくて
あんな人工甘味料入れるんでしょ
それに作るのに米麹が必要だし 米もまともに作れなかった半島じゃ無理でしょ
偶然にできたもので、酒つくりの職人と酒蔵で喧嘩し、職人は酒の中に藁灰をぶち込んで逃げてしまった。すると酒が澄んで清酒となった。飲んでも味に変化が無かった。そこから酒の概念が変わり透明なものを作るようになった。もちろん現在では灰は入れないだろう。応仁の乱まで酒とは濁っているものと思い込んでいた。
ちなみに応仁の乱はすべての文化の変化起点だった。武具も平安鎌倉時代とはまるっきり雰囲気が違う。着物も変化した時代で中華のにおいが消えた時代だった。
にごり酒に対して、澄んでいるから清酒。江戸時代とかブレンドはあっただろうけど、アル添って戦前戦中にあったのかね?
結局日本に依存しないと生きていけない寄生虫なんだねw
コメントする